Toskánsko
Toskánsko patří mezi nejikoničtější vinařské oblasti Itálie a zároveň mezi nejvýznamnější regiony světového vinařství. Typická je zde kombinace historických vinařských tradic, kopcovité krajiny a terroiru, který dává vzniknout elegantním a dlouhověkým vínům. Základním pilířem regionu je odrůda Sangiovese, která tvoří základ nejslavnějších apelací Toskánska. Mezi ně patří především Chianti Classico, elegantní a terroirová vína z historického srdce regionu, dále monumentální Brunello di Montalcino nebo noblesní Vino Nobile di Montepulciano.
Typická toskánská vína kombinují svěžest, jemnou kořenitost, tóny třešní, bylinek a velmi dobrou gastronomickou použitelnost. Vedle tradičních vín zde vznikají také moderní Super Tuscans kombinující domácí i mezinárodní odrůdy. Toskánsko dnes představuje dokonalé spojení elegance, historie a terroiru a patří mezi nejvyhledávanější vinařské regiony světa.
Řazení produktů
Výpis produktů
Chianti Villa Cusona pochází ze stejnojmenné usedlosti patřící rodině Guicciardini Strozzi. Současnými majitelkami vinařství jsou sestry Natalia a Irini Strozzi - 15. pravnučky...
Chianti Titolato pochází z vinařství patřící rodině Guicciardini Strozzi. Současnými majitelkami vinařství jsou sestry Natalia a Irini Strozzi - 15. pravnučky Mony...
Červené italské víno z Toskásnka, z vinařství Talenti. 85 % sangiovese a 15 % jiných červených odrůd nacházejících se v jižních kopcích Montalcina (220 m.n.m.). Půda je hnědé...
Bramosia - Chianti classico - italské červené víno z Toskánska z vybraných nejlepších hroznů ve vinicích Donna Laura, prochází fermentací s řízenou teplotou s častou remontáží....
Rosso di Montepulciano 2023 od Cantine DEI je svěží, šťavnatá a bezprostřední podoba Sangiovese z Montepulciana. Cuvée tvoří 90 % Sangiovese neboli Prugnolo Gentile, 5 %...
Rosso di Montepulciano 2022 od Cantine DEI je svěží a bezprostřední podoba Sangiovese z Montepulciana – lehčí než Vino Nobile, ale se stejným jasným toskánským původem. Cuvée...
MOMI je červené toskánské víno vzniklé z nejlepších hroznů vinařství v apelaci Maremma. Svěží a elegantní Sangiovese pochází z Poggio Moreto ve Scansanu. Cabernet, Petit Verdot...
Rosso di Montepulciano 2020 od Cantine DEI je přístupnější a mladší sourozenec slavného Vino Nobile di Montepulciano. Cuvée tvoří 90 % Sangiovese – v Montepulcianu tradičně...
Bolgheri Campo al Capriolo respektive Ocra (dvě varianty názvů stejného vína) je jedním z vinařských vrcholůvinařství patřící rodině Guicciardini Strozzi....
Tolaini Al Passo 2022 je suché červené víno z oblasti Chianti Classico, sestavené z 34 % Sangiovese, 33 % Merlotu a 33 % Cabernet Sauvignonu. Ve vůni spojuje třešně a lesní...
Mladší bratr velkého Brunella, stejně tak založeno na odrůdě sangiovese, ale z mladších vinic. Komplexnosti a plnosti velkého Brunella nedosahuje také z důvodu kratšího zrání na...
Tolaini Vallenuova Chianti Classico 2021 je suché červené víno z 95 % Sangiovese a 5 % Canaiola. Nabízí tóny černých třešní, tabáku, lékořice a koření, doplněné elegantními...
Časté otázky (FAQ) – Toskánsko
Čím je Toskánsko nejznámější?
Toskánsko patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti Itálie a je domovem ikonických vín jako Chianti Classico, Brunello di Montalcino nebo Vino Nobile di Montepulciano.
Jaká odrůda je pro Toskánsko nejdůležitější?
Základní odrůdou regionu je Sangiovese, která nabízí elegantní vína s tóny třešní, bylinek, vyšší kyselinou a velmi dobrou gastronomickou použitelností.
Jaký je rozdíl mezi Chianti Classico a Brunellem?
Chianti Classico bývá svěžejší, lehčí a více zaměřené na gastronomii. Brunello di Montalcino je naopak mohutnější, komplexnější a má výrazně vyšší potenciál zrání.
Co jsou Super Tuscans?
Super Tuscans jsou moderní toskánská vína kombinující domácí odrůdy s mezinárodními, například Cabernet Sauvignon nebo Merlot. Často patří mezi nejprestižnější vína regionu.
K jakému jídlu se toskánská vína hodí?
Toskánská vína skvěle doprovází těstoviny, ragú, steaky, zvěřinu, grilovaná masa nebo vyzrálé sýry. Díky vyšší kyselině jsou velmi univerzální pro gastronomii.
