Basilicata
Basilicata patří mezi menší, ale mimořádně zajímavé vinařské oblasti jižní Itálie. Region leží mezi Kampánií a Puglií a je známý především vulkanickými terroiry v okolí vyhaslé sopky Monte Vulture, které dávají vzniknout výrazně minerálním a strukturovaným vínům. Nejdůležitější odrůdou oblasti je Aglianico, často označované za jednu z největších červených odrůd jižní Itálie. Nejprestižnější apelací regionu je Aglianico del Vulture DOCG, produkující koncentrovaná a dlouhověká vína s tóny tmavého ovoce, tabáku, koření a vulkanické mineralitou.
Díky vyšším nadmořským výškám a vulkanickému podloží si vína z Basilicaty zachovávají překvapivou svěžest a eleganci i přes jižní charakter regionu. Basilicata dnes představuje autentickou a stále trochu neobjevenou část italského vinařství, která nabízí výrazná terroirová vína s velkým charakterem a velmi zajímavým poměrem ceny a kvality.
Řazení produktů
Výpis produktů
Italské suché červené víno z oblasti Basilicata na jihu Apeninského ostrova. Víno plné granátové barvy, aroma zralého tmavého ovoce společně s tóny květů, lehké kořenitosti a...
Italské šťavnaté suché víno z jihu apeninského poloostrova z odrůd Greco a Fiano. Víno slámové barvy s lehce zelenými odlesky. Ve vůni jak tóny svěžích tak sušených meruněk a...
Červené italské suché víno z odrůdy Aglianico z oblasti Basilicata. Vinice leží v blízkosti Acerenza. Odrůdě Aglianico se někdy také přezdívá Barolo jihu. Víno zraje 15 měsíců...
Ovládací prvky výpisu
Časté otázky (FAQ) – Basilicata
Čím je Basilicata nejznámější?
Basilicata je známá především červenými víny Aglianico del Vulture z vulkanických terroirů v okolí Monte Vulture.
Co je Aglianico del Vulture?
Jde o nejprestižnější víno regionu vyráběné z odrůdy Aglianico. Vína bývají strukturovaná, minerální a mají velmi dobrý potenciál zrání.
Jak chutnají vína z Basilicaty?
Typická jsou vína s tóny tmavého ovoce, tabáku, koření, bylinek a jemné vulkanické mineralitou.
K jakému jídlu se vína z Basilicaty hodí?
Výborně fungují k hovězímu masu, zvěřině, ragú, grilovaným pokrmům nebo vyzrálým sýrům.
