Azienda Icardi

Azienda Agricola Icardi je rodinné vinařství z Castiglione Tinella na rozhraní Langhe a Monferrata v regionu Piemonte. Rodinná vinařská tradice sahá do počátku 20. století, zásadní rozvoj však přišel v 60. letech s Pierinem Icardim. Dnes vinařství pokračuje pod vedením další generace rodiny a patří k producentům, kteří dokážou nabídnout velmi široký průřez vín jižního Piemonte.Icardi hospodaří na vlastních vinicích v několika významných částech Langhe a Monferrata. Vedle domovského Castiglione Tinella vlastní parcely například v Barolu, La Morra, Serralunga d’Alba a Neive. Díky tomu nevyrábí pouze jednu specialitu, ale celé spektrum piemontských vín – od svěžích a přístupných odrůdových vín přes Barberu a Moscato až po seriózní, dlouhověké Barolo a Barbaresco.

Mezi nejvýznamnější vína patří polohová Barola Fossati a Serra, Barolo Parej nebo Barbaresco z vinic Starderi a Montubert. Portfolio doplňuje Barbera d’Asti, Langhe Nebbiolo, Dolcetto, Cortese, Brachetto a tradiční Moscato d’Asti. Důležitou součástí filozofie Icardi je také šetrná práce ve vinicích. Vinařství hospodaří v ekologickém režimu, nepoužívá herbicidy ani syntetické pesticidy, pracuje se zeleným hnojením a podporuje přirozenou biodiverzitu. Část pozemků zůstává záměrně zalesněná, aby krajina nebyla tvořena pouze souvislou plochou vinic. 

Styl vín Icardi lze charakterizovat jako čistý, ovocný a elegantní. Ani u významnějších vín není cílem samoúčelná mohutnost nebo tvrdost. Barola a Barbaresca mají strukturu a potenciál ke zrání, ale zároveň zůstávají dobře čitelná a přístupná. Právě spojení klasických piemontských odrůd, jednotlivých vinic a moderní přesnosti je hlavním rukopisem vinařství. 

Prohlédněte si aktuální nabídku vín Icardi nebo pokračujte do kategorií Piemonte, Barolo, Barbaresco a všech našich italských vín.