Vína podle odrůdy
Vína podle odrůdy umožňují vybírat podle chuťového stylu, který už znáte nebo chcete objevit. Milovníci svěžích bílých vín mohou sáhnout po Sauvignonu či Ryzlinku rýnském, zatímco Chardonnay nebo Rulandské šedé mohou nabídnout svěží i plnější podobu podle původu a způsobu výroby.
Mezi červenými odrůdami najdete jemnější Pinot Noir a Merlot, strukturovanější Cabernet Sauvignon nebo výrazně ovocné Primitivo. Stejná odrůda může v různých zemích a regionech chutnat odlišně, protože její charakter ovlivňuje klima, půda, zralost hroznů i práce vinaře. Vyberte si odrůdu podle chuti, plánovaného jídla nebo příležitosti a porovnejte její různé podoby.
-
Pinot Noir
-
Ryzlink rýnský
-
Rulandské šedé
-
Chardonnay
-
Veltlínské zelené
-
Sauvignon
-
Zweigeltrebe
-
Tramín
-
Merlot
-
Grenache
-
Syrah
-
Cabernet sauvignon
-
Müller-Thurgau
-
Frankovka
-
Modrý portugal
-
Pálava
-
Carmenere
-
Sangiovese
-
Malbec
-
Tempranillo
-
Montepulciano
-
Glera
-
PRIMITIVO
-
Nebbiolo
-
Gamay
-
Pecorino
-
Barbera
-
Nero d´Avola
-
Vermentino
-
Albariño
-
Muškát
-
Ryzlink vlašský
-
Cabernet franc
-
Pinot Grigio
Řazení produktů
Výpis produktů
Červené italské víno ze Sicílie z odrůdy Nero d´Avola, která nově náleží k apelaci Sicilia AOC. Plné vůní a chutí zralých červených bobulí podporovaných jemnými taniny. Toto...
Rubínová barva. Intenzivní vůně s bohatým projevem lesního ovoce. Chuť ovocná s tóny vyzrálého ovoce - maliny, ostružiny, jahody.
Aromatické a svěží bílé víno z jihu Francie.Cuvée Chardonnay / Viognier z řady Pascaline spojuje to nejlepší z obou odrůd – šťavnatost Chardonnay a voňavou eleganci Viognieru....
Hladký a ovocný Merlot s jižanským šarmem.Merlot Pascaline z Languedocu je skvělým příkladem moderního francouzského červeného vína, které si zakládá na přístupnosti a příjemné...
Lehké a svěží Pinot Grigio z Benátska s tóny citrusů, zeleného jablka a květin. Suché, přímočaré a dobře pitelné bílé víno za příznivou cenu.
Syrah Premières Notes – Cave de Tain je ideální vstup do světa červených vín ze severní Rhôny, kde je odrůda Syrah absolutní dominantou. Vinařství Cave de Tain zde nabízí svěží,...
Australské suché Chardonnay Jim´s Creek pochází z jihovýchodní Austrálie. Svěží, šťavnaté a plné ovoce. Tóny broskví, žlutého melounu, tropického ovoce a dlouhá dochuť.
Svěží bílé víno z Jižní Afriky z odrůdy Sauvignon. Působí velmi svěžím, evropským stylem připomínající mladá vína z údolí Loiry. Tóny citrusů, angreštu s náznakem bílých...
Plné, šťavnaté červené víno plné zralého červeného ovoce. Vůně výrazná a plná. Chuť kulatá, zaoblená, subjektivně nasládlá a zralá. Celkový dojem velmi šťavnatý, pitelný,...
Frankovka rosé kabinet 2024 z vinařství Mádl – Hana a František je ukázkou moderního moravského růžového vína, které sází na svěžest, čistotu projevu a maximální pitelnost. Ve...
Modrý Portugal jakostní 2024 z vinařství Mádl – Hana a František představuje tradiční moravské červené víno v mladistvém, svěžím a velmi příjemně pitelném stylu. Odrůda Modrý...
```html
Často kladené otázky – výběr vína podle odrůdy
Jak vybrat víno podle odrůdy?
Začněte podle stylu, který vám vyhovuje. Milovníci svěžích bílých vín mohou sáhnout po Sauvignonu nebo Ryzlinku rýnském, příznivci plnějších bílých vín po Chardonnay. Z jemnějších červených vín je dobrou volbou Pinot Noir nebo Merlot, zatímco Cabernet Sauvignon, Syrah či Primitivo obvykle nabízejí plnější a výraznější chuť.
Které odrůdy jsou nejvhodnější pro začátečníky?
Pro začátek je vhodné vybírat odrůdy s dobře rozpoznatelným chuťovým profilem. Mezi bílými víny to bývá aromatický Sauvignon, svěží Ryzlink nebo kulatější Chardonnay. U červených vín jsou přístupnou volbou ovocný Merlot, měkčí Primitivo nebo jemnější Pinot Noir. Zkoušením stejné odrůdy z různých zemí lze navíc snadno poznat, jak se na výsledném víně projevuje původ a způsob výroby.
Jaké jsou nejznámější bílé a červené odrůdy?
Mezi nejznámější bílé odrůdy patří Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Veltlínské zelené a Tramín. K nejrozšířenějším červeným odrůdám se řadí Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Grenache, Sangiovese, Tempranillo a Primitivo. Každá z nich může vznikat v několika odlišných stylech – od lehkých a svěžích vín až po plná vína vhodná k archivaci.
Proč stejná odrůda chutná v různých zemích jinak?
Výslednou chuť neurčuje jen odrůda, ale také klima, půda, nadmořská výška, stáří vinic, zralost hroznů a způsob výroby. Chardonnay z chladnějšího regionu proto může být svěží, minerální a citrusové, zatímco Chardonnay z teplého podnebí bývá plnější a připomíná zralé tropické ovoce. Významnou roli hraje také zrání v nerezu, betonu nebo dubových sudech. Právě rozdíly mezi regiony dělají z poznávání jednotlivých odrůd zajímavou součást objevování vína.
```
