Tempranillo
Tempranillo je nejvýznamnější španělská modrá odrůda a základ většiny velkých červených vín této země. Spojuje eleganci, ovocnost a schopnost zrání způsobem, který nemá ve Španělsku obdoby. Tempranillo je neodmyslitelně spojeno se Španělskem, zejména s regiony Rioja a Ribera del Duero. Rioja je známá tradičním důrazem na zrání v dubových sudech a eleganci, zatímco Ribera del Duero produkuje koncentrovanější a strukturovanější vína.
Moderní podobu Tempranilla dnes reprezentují také vinařské projekty Matsu, Bardos nebo El Pacto, které ukazují různé tváře současného španělského vinařství.Typická jsou vína s tóny višní, švestek, červeného a tmavého ovoce, vanilky, tabáku, cedru nebo koření. Právě zrání v dubových sudech dodává mnoha vínům z Tempranilla jejich charakteristickou komplexitu.
Tempranillo se výborně hodí k tapas, jehněčímu, hovězímu masu, grilovaným pokrmům nebo vyzrálým sýrům.
Řazení produktů
Výpis produktů
Šťavnaté červené španělské víno z tradiční odrůdy Tempranillo. Tony červeného ovoce, třešní, červeného a černéh rybízu se mísí s určitou divokostí a kořenitostí. Chuť šťavnatá a...
Výrazná, tmavě fialová barva. Intenzivní tón červeného ovoce ve vůni, která je čistá a živá Chuť je šťavnatá, ovocná, příjemná a vybízející k dalšímu napití. Ukázka kvalitního a...
Plné, šťavnaté červené víno plné zralého červeného ovoce. Vůně výrazná a plná. Chuť kulatá, zaoblená, subjektivně nasládlá a zralá. Celkový dojem velmi šťavnatý, pitelný,...
Příjemně elegantní kombinace Temranilla s menším podílem Syrahu. Na charakteru a plnosti vína navíc přidává krátké zraní na dubových sudech. Tóny zralého černého ovoce, lehký...
Španělské bio víno z Valencie kombinující odrůdy Tempranillo a Monastrell. Jedná se o typické španělské víno, ovocné s trochou koření. Hodí se k houbám a polentě. Komentář...
Španělské suché červené víno z oblasti Rioja. Temně rubínová barva. Podmanivá výrazná vůně ostružin,...
Pujanza Hado je moderní Rioja. Přímé, minerální, prvotřídní víno. Tempranillo, které je představitelem Laguardie...
Plné, šťavnaté červené víno plné zralého červeného ovoce. Vůně výrazná a plná. Chuť kulatá,...
Španělské červené víno z oblasti Ribera del Duero. Tmavě třešňová barva s temně fialovým okrajem. Nos je intenzivní s...
Španělské suché červené víno z oblasti Rioja. Temně fialová barva. Vůně tmavých plodů s kouřovým dotekem...
Španělské červené víno z oblasti Rioja. El Pacto = smlouva, dohoda. Mezi přírodou a polohou, mezi vinicí a lidským úsilím. Terroir s nízkým výnosem na ideálním místě. Staré...
Španělské červené víno z oblasti Ribera del Duero. Nechte se překvapit živou třešňově červenou barvou s fialovými...
Často kladené otázky – Tempranillo
Co je Tempranillo?
Tempranillo je nejvýznamnější španělská modrá odrůda a základ slavných vín z Riojy a Ribera del Duero.
Kde vznikají nejlepší vína z Tempranilla?
Za nejvýznamnější regiony jsou považovány Rioja a Ribera del Duero.
Jak chutná Tempranillo?
Typické jsou tóny višní, švestek, tmavého ovoce, vanilky, tabáku a jemného koření.
Je Tempranillo vhodné k archivaci?
Ano. Nejlepší vína z Riojy nebo Ribera del Duero mají velmi dobrý potenciál zrání.
K jakému jídlu se Tempranillo hodí?
Tempranillo se výborně hodí k tapas, jehněčímu, grilovanému masu, hovězímu nebo vyzrálým sýrům.
