Vinařství Volařík
Vinařství Volařík patří mezi nejúspěšnější a nejrespektovanější producenty moravských vín. Rodinné vinařství sídlí v Mikulově a dlouhodobě se zaměřuje na terroirová vína z nejlepších viničních tratí Mikulovské podoblasti. Velkou předností vinařství je práce s vápenitými půdami Pálavy, které vínům dodávají mineralitu, eleganci a výraznou strukturu. Vinařství Volařík je známé především precizními bílými víny s důrazem na čistotu projevu, harmonii a odrůdový charakter.
Mezi klíčové odrůdy patří Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Pálava, Rulandské šedé nebo Sauvignon. Vinařství pravidelně získává významná domácí i mezinárodní ocenění a patří mezi producenty, kteří výrazně posouvají úroveň moderního českého vinařství. Vína Volařík spojují terroirovou autenticitu, precizní technologii a velmi dobrou gastronomickou použitelnost, díky čemuž si získala silnou pozici mezi milovníky kvalitních moravských vín.
Řazení produktů
Výpis produktů
Rýňák ze Zimního vrchu vás uchvátí ovocnou explozí meruněk a citrusových plodů. Výrazná svěžest a mohutné ovocné tóny jsou zárukou toho, že jde o skvělého společníka na letní...
Vinice Bergrus patří mezi ty mladší, přesto dokáže konkurovat nejvyhlášenějším pálavským polohám. Mohutné víno se silným minerálním projevem si vás získá příjemnou pikantností a...
Vinice Bergrus patří mezi ty mladší, přesto dokáže konkurovat nejvyhlášenějším pálavským polohám. Mohutné víno se silným minerálním projevem si vás získá příjemnou pikantností a...
Ve vůni šťavnatého vlašáku se mísí angrešt a květ mučenky, v chuti dominuje zralý citron a limetka. Víno s výrazným minerálním projevem.
Jeden z 9 reprezentantů spolkové kolekce Dunajovských kopců. Lahodný a nekomplikovaný vlašák je plný lučního medu a drobného ovoce, které přechází do dominantní oříškovosti s...
Šťavnatý a silně minerální rýňák zrál 6 měsíců na dubovém sudu. Svěží vůně citrusů a meruněk vytvořila příjemnou harmonii s minerálem a sladkým taninem ze sudu. Chuť je velmi...
Víno je velmi herbální s citrusovým pohlazením. V chuti dominuje kovovitost a mineralita. Při zrání se začnou objevovat tóny medu a sušených rozinek. Poslední láhev.
Vůně bílých lučních květů je rychle vystřídána minerální kovostí, která provází toto extraktivní víno od vůně až po dochuť.
Ovládací prvky výpisu
Časté otázky (FAQ) – Vinařství Volařík
Kde sídlí vinařství Volařík?
Vinařství Volařík sídlí v Mikulově a patří mezi nejvýznamnější producenty Mikulovské podoblasti.
Čím jsou vína Volařík typická?
Typická je mineralita, elegance, čistota projevu a důraz na terroir Pálavy a jednotlivých viničních tratí.
Jaké odrůdy vinařství Volařík produkuje?
Mezi hlavní odrůdy patří Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Pálava, Rulandské šedé nebo Sauvignon.
Mají vína Volařík potenciál zrání?
Ano. Především terroirové řady a ryzlinky mají velmi dobrý archivační potenciál a během zrání získávají na komplexitě a mineralitě.
