Sardinie
Sardinie patří mezi nejautentičtější vinařské oblasti Itálie. Ostrov ve Středozemním moři nabízí unikátní kombinaci slunečného klimatu, mořského vlivu a původních odrůd, které dávají vzniknout výrazně charakteristickým vínům. Nejznámější červenou odrůdou regionu je Cannonau, místní varianta Grenache, produkující plná a kořenitá vína s tóny červeného ovoce, středomořských bylinek a jemného koření. U bílých vín dominuje především Vermentino, zejména ve stylu Vermentino di Sardegna, které nabízí svěží, minerální a citrusový charakter ideální pro středomořskou gastronomii.
Sardinie je známá velmi autentickým vinařským stylem a výrazným terroirovým charakterem. Vína zde často kombinují středomořskou zralost s překvapivou svěžestí a mineralitou. Víno ze Sardinie se výborně hodí k rybám, mořským plodům, grilovanému masu, středomořské kuchyni i delším letním posezením.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vermentino di Sardegna ORION - Vigneti Zanatta. Slámová barva se zelenkavými odlesky, jemná a elegantní aromatická vůně, jemná vyvážená chuť, s dobrou strukturou. Mělo by být...
Carignano FIELI - Isola dei Nuraghi . Krásná rubínově červená barva s tmavými odstíny. Svěží ovocná vůně jako ostružiny, černé borůvky, třešně a nádech jahod doprovázený lehce...
Cannonau di Sardegna rosso SALANA. Jasná granátová barva s intenzivní, perzistentní, plnou chutí. Cannonau nese dlouhé stárnutí. Měl by být skladován v chladném, tmavém sklepě,...
Vermentino di Gallura RENADORO - Vigneti Zanatta. Naše Renadoro je velmi výrazné, vyvážené a dobře strukturované. Terén, specifická geografická poloha a nízký výnos hroznů...
Tararà je Cannonau Riserva ze Sardínie, která vyniká svou elegancí. Na patře není útočné, nicméně intenzivní, strukturované, trvalé a vyvážené. Jeho rafinovanost je patrná ve...
Ovládací prvky výpisu
Časté otázky (FAQ) – Sardinie
Čím je Sardinie nejznámější?
Sardinie je známá především autentickými středomořskými víny z odrůd Cannonau a Vermentino, která kombinují ovocnost, svěžest a výrazný terroirový charakter.
Co je Cannonau?
Cannonau je místní varianta odrůdy Grenache. Produkuje plnější a kořenitá červená vína s tóny červeného ovoce, bylinek a středomořského charakteru.
Jak chutná Vermentino di Sardegna?
Vermentino nabízí svěží citrusový charakter, minerální tón a velmi dobrou pitelnost. Patří mezi nejzajímavější bílá vína jižní Itálie.
K jakému jídlu se vína ze Sardinie hodí?
Bílá vína se výborně hodí k rybám a mořským plodům, červená Cannonau ke grilovanému masu, středomořské kuchyni nebo vyzrálým sýrům.
