Nové Katalánsko, nové ročníky z Itálie a několik starých známých, které se konečně vrátily na sklad.
Poslední zásilky nám tentokrát přinesly vína ze čtyř velmi rozdílných koutů jižní Evropy. Největší novinkou je katalánské vinařství Roig Parals, od kterého jsme do nabídky zařadili rovnou sedm vín. Z Itálie dorazily novinky od Palazzone a Torre Raone a u kalábrijského Cantine Benvenuto máme jednu úplnou premiéru a dva vítané návraty.
Celkem jde o 15 vín. Od mladého Grechetta a Trebbiana přes oranžové víno a bubliny až po katalánskou Carinyenu ze starých vinic. Sklad tedy opět trochu méně připomíná logisticky zvládnutelný prostor. Vinný obchod naštěstí nebyl založen kvůli logistickému minimalismu.
Roig Parals: sedm vín z katalánského Empordà
Největší novinkou je celé vinařství. Roig Parals sídlí v Mollet de Peralada v katalánské oblasti Empordà. Santi Roig a Mariona Parals navazují na čtyři generace práce ve vinicích a soustředí se především na tradiční odrůdy Carinyena, Garnatxa a Macabeu.
Nejstarší keře Carinyeny zde pocházejí už z roku 1896. Středomořské klima doplňuje mořský vánek a především Tramuntana – suchý severní vítr, který je pro Empordà stejně charakteristický jako poněkud komplikovanější vztah Katalánců ke slovu „Španělsko“.
Do nabídky jsme nezařadili jen jednu ochutnávkovou etiketu, ale rovnou průřez vinařstvím:
| Víno | Ve zkratce |
|---|---|
| Camí de Cormes Blanc 2025 | Garnatxa Blanca a Macabeu, fermentace a zrání ve francouzském dubu. Plnější bílé s tropickým ovocem, jemným toastem a oříškovou linkou. |
| Camí de Cormes Garnatxa Roja 2025 | Suché bílé z růžově zbarvené Garnatxa Roja. Výrazná aromatika, květiny, citrusy, fenykl a překvapivě plná struktura. |
| Camí de Cormes Negre 2023 | 100% Carinyena z vinice vysazené roku 1896. Koncentrované a dlouhé červené s tmavým ovocem, kořením a středomořskými bylinami. |
| Carinyena Nua 2023 | Carinyena v přímějším a odrůdovějším podání. Dobrá láhev pro každého, kdo chce poznat charakter této tradiční katalánské odrůdy bez zbytečné kosmetiky. |
| Mallolet Blanc 2025 | Svěžejší a přístupnější bílá tvář vinařství. Mladé víno postavené na středomořském ovoci, lehkosti a pitelnosti. |
| Mallolet Negre 2022 | Červený Mallolet ukazuje ovocnější a bezprostřednější stránku Empordà. Víno, které není nutné několik hodin přesvědčovat v karafě, že večírek už začal. |
| La Botera 2022 | Serióznější červená část nabídky Roig Parals. Víno pro chvíli, kdy už základní seznámení s vinařstvím nestačí. |
Prohlédnout všechna vína Roig Parals →
Palazzone: nový ročník Umbrie
Z Katalánska se přesouváme do vnitrozemské Itálie. Palazzone sídlí nedaleko historického Orvieta a patří k producentům, kteří ukazují, že Umbrie má ve světě bílých vín podstatně větší ambice než pouze dodávat něco studeného ke spaghetti.
Nově jsme doplnili dvě vína z ročníku 2025:
Grechetto 2025 – Palazzone
Čistý pohled na jednu z nejtypičtějších bílých odrůd Umbrie. Grechetto přináší strukturu, svěžest a charakter, který se obejde bez mezinárodních odrůd jako překladatele.
Terre Vineate Orvieto Classico Superiore DOC 2025
Klasické Orvieto Classico Superiore v novém ročníku. Místní odrůdy, svěžest, minerální charakter a typicky gastronomický styl Palazzone.
Pro kontext: producent sám aktuálně uvádí oba ročníky 2025 ve své nabídce – Grechetto i Terre Vineate. :chatgpt-content-reference{index="1"}
Torre Raone: Trebbiano, Montepulciano a výroční červené
Také u Torre Raone z Abruzza jsme nabídku posunuli dál. Vedle nových ročníků Trebbiana a Montepulciana přibyla podstatně ambicióznější červená láhev.
| Víno | Co dorazilo |
|---|---|
| 25 Ann. Rosso IGT ’19 Colline Pescaresi Bio | Výroční červené a nejvýraznější novinka aktuální zásilky Torre Raone. Láhev pro chvíli, kdy základní Montepulciano splnilo svůj úkol a chcete pokračovat o několik pater výš. |
| Montepulciano 2024 – Torre Raone | Nový ročník klasické modré odrůdy Abruzza. Suché, ovocné červené postavené na tmavém ovoci, středomořském charakteru a dobré gastronomické použitelnosti. |
| Trebbiano 2025 – Torre Raone | Nový ročník svěžího bílého Trebbiana. Čisté, suché a přímočaré víno, které má docela dobré argumenty proti představě, že Trebbiano musí být nudné. |
Prohlédnout všechna vína Torre Raone →
Cantine Benvenuto: Mishalai poprvé, Orange a Terra zpátky
U Cantine Benvenuto je situace trochu jiná. Nejde o celé nové vinařství, ale o tři lahve, které nabídku Kalábrie rozšiřují velmi příjemným směrem.
Mishalai Vino Spumante je úplná novinka. Orange a Terra jsme už měli a nyní jsou znovu skladem.
Mishalai Vino Spumante
Úplná novinka. Šumivá tvář Cantine Benvenuto. Vinařství samo Mishalai řadí mezi svá Vino Spumante – vedle známých tichých vín je to tedy docela výrazná změna tempa. :chatgpt-content-reference{index="2"}
Orange – Cantine Benvenuto
Znovu skladem. Macerované bílé víno a méně konvenční podoba aromatické Kalábrie. Benvenuto jej samo označuje jako „Vino Bianco Macerato“. :chatgpt-content-reference{index="3"}
Terra – Cantine Benvenuto
Znovu skladem. Červená část portfolia Benvenuto. Terra je kalábrijské IGP Rosso a dobře doplňuje vinařství, které u nás zákazníci znají hlavně díky jeho aromatickým bílým vínům. :chatgpt-content-reference{index="4"}
A Cantine Benvenuto má aktuálně ještě jeden důvod k pozornosti: jejich Zibibbo 2025 získalo Tre Bicchieri 2027 v průvodci Gambero Rosso. Pokud vás zajímá víc, věnovali jsme mu samostatnou Novinku: Zibibbo Benvenuto a Tre Bicchieri 2027.
Prohlédnout Cantine Benvenuto →
Patnáct vín, čtyři různé směry
Na jedné straně máme staré katalánské keře Carinyeny, na druhé mladé Grechetto z Umbrie. Mezi tím biodynamické Abruzzo, oranžové víno z Kalábrie a nové italské bubliny.
Není za tím žádná velká jednotící marketingová koncepce. Prostě jsme doplnili vína, která nám dávají smysl, a přivezli vinařství, které jsme v nabídce chtěli mít.
Což je po pětadvaceti letech dovozu vína pořád docela použitelná metoda.
Kde začít?
Pro úplnou novinku otevřete Roig Parals. Pro bílou střední Itálii zkuste Grechetto Palazzone. Pokud chcete něco výraznějšího, je tu 25 Ann. od Torre Raone. A pro změnu skupenství rovnou Mishalai.