Gamay
Gamay je odrůda neodmyslitelně spojená s regionem Beaujolais ve Francii. Přestože ji mnoho konzumentů zná především díky vínům Beaujolais Nouveau, skutečný potenciál této odrůdy se ukazuje především v prestižních apelacích Cru Beaujolais.
Největší renomé mají oblasti Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Brouilly, Côte de Brouilly nebo Chiroubles. Právě zde vznikají vína, která svou komplexitou často překvapí i zkušené milovníky Burgundska. Velkou zásluhu na renesanci kvalitního Beaujolais mají producenti jako Château des Jacques, kteří ukazují, že Gamay dokáže vytvářet vína s potenciálem zrání a mimořádnou elegancí.
Typická jsou vína s tóny malin, jahod, třešní, fialek a červeného ovoce. Charakteristická je vysoká svěžest, jemnější třísloviny a výborná pitelnost. Gamay se výborně hodí k drůbeži, paštikám, charcuterii, houbovým pokrmům nebo tradiční francouzské kuchyni.
Řazení produktů
Výpis produktů
Beaujolais Villages "Combe aux Jacques" – Louis Jadot 2023/24 je svěží a ovocné červené víno z oblasti Beaujolais, vyrobené z typické odrůdy Gamay. Toto víno od renomovaného...
Beaujolais Lantignié – Domaine des Cristaux 2018 od vinařství Louis Jadot je elegantní červené víno z oblasti Beaujolais, vyrobené z odrůdy Gamay. Víno pochází z obce Lantignié,...
Morgon Château des Jacques – Louis Jadot 2022 je výrazné červené víno z jednoho z nejcharakterističtějších cru oblasti Beaujolais. Víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2017 je strukturované červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2016 je strukturované červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2019 je výrazné červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného vinařství...
Fleurie Château des Jacques 2021 je elegantní červené víno z prestižního cru Beaujolais, vytvořené z odrůdy Gamay. Toto víno z vinařství Château des Jacques představuje jeden z...
Moulin-á-Vent z parcely Clos du Grand Carquelin je jedno z nejznámějších cru Beaujolais. Toto vrcholné víno založené na Gamay...
Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2017 z vinařství Château des Jacques patří mezi nejprestižnější parcelní vína apelace Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z historické...
Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2020 z vinařství Château des Jacques je prestižní parcelní víno z apelace Beaujolais, vyrobené z odrůdy Gamay. Historická vinice Clos de...
Moulin-à-Vent Carquelin 2013 z vinařství Château des Jacques je výjimečné cru z oblasti Beaujolais, vyrobené z odrůdy Gamay. Parcela Carquelin patří mezi nejzajímavější terroiry...
Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2013 z vinařství Château des Jacques patří mezi nejprestižnější parcelní vína apelace Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z historické...
Často kladené otázky – Gamay
Co je Gamay?
Gamay je tradiční francouzská modrá odrůda spojená především s regionem Beaujolais.
Kde vznikají nejlepší vína z Gamay?
Za vrchol jsou považována vína z apelací Cru Beaujolais, například Morgon, Fleurie nebo Moulin-à-Vent.
Jak chutná Gamay?
Typické jsou tóny třešní, malin, jahod, fialek a červeného ovoce s vysokou svěžestí a jemnými tříslovinami.
Je Gamay stejné jako Beaujolais Nouveau?
Ne. Beaujolais Nouveau je pouze jeden styl vína z odrůdy Gamay. Nejprestižnější vína vznikají v apelacích Cru Beaujolais.
K jakému jídlu se Gamay hodí?
Gamay se výborně hodí k drůbeži, paštikám, charcuterii, houbovým pokrmům nebo francouzské kuchyni.
