Alto Adige
Alto Adige neboli Jižní Tyrolsko patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti severní Itálie. Region leží na úpatí Alp u hranic s Rakouskem a kombinuje horské klima, velké rozdíly mezi denními a nočními teplotami a mimořádně rozmanité terroiry. Právě díky těmto podmínkám vznikají v Alto Adige jedny z nejpreciznějších a nejelegantnějších vín Itálie. Oblast je známá především špičkovými bílými víny z odrůd Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer nebo Chardonnay, která kombinují aromatiku, mineralitu a výraznou svěžest.
Vedle bílých vín zde vznikají také elegantní červená vína z Pinot Noir, Lagreinu nebo Schiavy. Typická je čistota projevu, precizní práce ve sklepě a výrazný terroirový charakter. Vína z Alto Adige se skvěle hodí k moderní gastronomii, rybám, horské kuchyni, lehkým masům i delšímu posezení a představují jednu z nejsofistikovanějších vinařských oblastí Itálie.
Řazení produktů
Výpis produktů
Místní varianta Chardonnay - oblíbené, možná dokonce nejoblíbenější bílé odrůdy. Barva...
Pinot blanc nebo-li Rulandské bílé je plných suchým bílým vínem. Barva světle žlutá se zelenými odlesky. Ve vůni kromě ovocné složky nalezneme také dotek oříškovosti. Víno...
Odrůda pinot grigio nebo-li rulandské šedé je součástí burgundské rodiny pinotových odrůd. Světle žlutá barva. Intenzivní vůně kombinující ovocnost s dotekem medu a oříšků....
Sauvignon je původem francouzská odrůda, zde ve variantě ze severní Itálie, z regionu Alto Adige. Decentní bílé víno...
Výběrový Tramín Nussbaum z Cantiny Tramin. Větší shoda snad ani není možná. Oceněno 94 body Robert Parker. Víno má...
Ovládací prvky výpisu
FAQ – Alto Adige
Čím je Alto Adige nejznámější?
Alto Adige je známé především precizními a minerálními bílými víny, která patří mezi nejkvalitnější v Itálii.
Jaké odrůdy jsou pro Alto Adige typické?
Region proslavil především Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay a také elegantní Pinot Noir.
Proč jsou vína z Alto Adige tak svěží?
Díky horskému klimatu a velkým rozdílům mezi denními a nočními teplotami si vína zachovávají výraznou kyselinu, aromatiku a mineralitu.
K jakému jídlu se vína z Alto Adige hodí?
Výborně fungují k rybám, mořským plodům, lehkým masům, horské kuchyni nebo moderní gastronomii.
