Chateau Maison Neuve 2016/18 - Cotes de Blaye rouge

Neohodnoceno
295 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Château Maison Neuve 2016/2018 bio je strukturované červené víno z apelace Blaye – Côtes de Bordeaux v rámci oblasti Bordeaux, pocházející z vinařství Château Maison Neuve. Víno je postaveno na klasickém pravobřežním blendu s dominantním podílem Merlotu (cca 70 %) doplněného o Cabernet Sauvignon (cca 20 %) a Cabernet Franc (cca 10 %). Bio přístup vinařství zdůrazňuje čistotu projevu a autenticitu terroiru. Víno má hlubokou rubínovou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni se objevují tóny zralých švestek, černého rybízu, třešní a jemného koření. Chuť je plná, strukturovaná, s vyváženými tříslovinami a dlouhým závěrem. Elegantní Bordeaux s charakterem a dobrou archivační schopností.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Maison Neuve 2016/2018 bio – Blaye Côtes de Bordeaux

Château Maison Neuve patří mezi moderní producenty z apelace Blaye – Côtes de Bordeaux, kteří kombinují tradiční bordeaux přístup s ekologickým hospodařením. Více o vinařství zde: Château Maison Neuve.

Víno je postaveno na klasickém pravobřežním blendu – přibližně 70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon a 10 % Cabernet Franc. Tento poměr zajišťuje ideální rovnováhu mezi ovocností, strukturou a komplexitou.

TERROIR A STYL

Blaye nabízí jílovito-vápencové podloží, které je ideální pro Merlot. Výsledkem jsou vína s kulatostí, hloubkou a velmi dobrou strukturou.

DEGUSTAČNÍ PROFIL

  • Barva: hluboká rubínová s fialovými odlesky.
  • Vůně: černý rybíz, švestky, třešně, jemné koření, náznak kakaa.
  • Chuť: plná, strukturovaná, s kulatým tělem a dobře integrovanými tříslovinami.
  • Závěr: dlouhý, elegantní, s ovocným dozvukem.

ROČNÍKY

Ročník 2016 přináší eleganci a strukturu, zatímco 2018 nabízí větší plnost a koncentraci.

TECHNICKÉ PARAMETRY

Producent Château Maison Neuve
Apelace Blaye – Côtes de Bordeaux
Odrůdy 70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
Styl suché červené víno (bio)
Tip sommeliéra: Skvělé k hovězímu, jehněčímu nebo vyzrálým sýrům.

Doplňkové parametry

Kategorie: Standardní Bordeaux
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 1.35 kg
Baleno po ks: 6
Barva: červené
Doba archivace: 5 let
Druh vína: suché
Objem láhve: 0,75L
Obsah alkoholu: 13,5
Odrůda: 80% Merlot, 20% Cabernet sauvignon
Vinařství: Mortier
Vinařství 2: Chateau Maison Neuve
Země původu: Francie
Zrálo na bariku: Ano

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Château Maison Neuve patří mezi tradiční rodinná vinařství severní části Bordeaux a sídlí v apelaci Blaye Côtes de Bordeaux, přibližně 15 mil severně od města Blaye. Samotné vinařství uvádí, že jde o rodinný majetek budovaný po generace „šťastnými sňatky“, který se postupně rozrůstal a formoval až do dnešní podoby. Podle specializovaných obchodních zdrojů byla usedlost založena v roce 1884 prarodiči dnešní generace a dnes ji vede Alexia Eymas, která navazuje na dlouhou ženskou linii ve vedení domaine.Vinařství hospodaří na zhruba 42 až 45 hektarech vinic v apelaci Blaye Côtes de Bordeaux. Oficiální prezentační materiály uvádějí terroir převážně argilo-calcaire, tedy jílovito-vápencové podloží, které je pro tuto část Bordeaux velmi typické a dobře svědčí zejména odrůdě Merlot. Právě tento typ půdy pomáhá vínům dodat kulatost, ovocnost a zároveň pevnější strukturu. 

Styl Château Maison Neuve vychází z klasického bordóského přístupu, ale zároveň umí nabídnout i osobitější cuvée. Základ červených vín obvykle stojí na odrůdě Merlot, kterou doplňuje Cabernet Sauvignon a v některých vínech i Malbec. U cuvée Aliénor vinařství uvádí složení 87 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon a 3 % Malbec, což dobře ukazuje místní styl – tedy kombinaci měkčího pravobřežního výrazu s pevnější bordóskou kostrou. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Vedle klasických blendů se Château Maison Neuve nebojí ani odrůdověji pojatých vín. V nabídce se objevuje například samostatný Cabernet Sauvignon, což je v této části Bordeaux poměrně neobvyklé, a také cuvée KV postavené na kombinaci Malbecu, Merlotu a Cabernet Sauvignonu. Oficiální stránky vinařství zároveň potvrzují, že produkují nejen vína červená, ale také vína bílá, což dobře odpovídá širším možnostem apelace Blaye Côtes de Bordeaux. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Château Maison Neuve je tak velmi dobrým příkladem vinařství, které ukazuje dostupnější, ale poctivou a terroirově ukotvenou tvář regionu Bordeaux. Nabízí vína s důrazem na rodinnou kontinuitu, klasické bordóské odrůdy a styl, který staví na ovocnosti, rovnováze a dobré pitelnosti. Právě v tom spočívá jeho kouzlo – nejde o okázalé château z nejdražších apelací, ale o producenta, který umí velmi přesvědčivě ukázat, jak kvalitní a autentické může být víno z apelace Blaye Côtes de Bordeaux.