Domů /
Malbec - světový den Malbecu - Malbec world day

Malbec - den Malbecu - za akční ceny

Malbec je tradiční odrůda Argentiny, která však pochází z Francie, konkrétně z oblasti Bordeaux a Jihozápad. Pro svou barvu a intenzitu se mu také přezdívá "černé víno." V Bordeaux na nej narazíme i nyní, ale v menší míře a vždy v kombinaci (cuvée) s dominantními odrůdami jako je Cabernet sauvignon či Merlot. Nejčastěji pak v podoblasti Pomerol. V jihozápadní Francii pak ve vínech Cahors. V současnosti hlavním regionem pro tuto odrůdu je Argentina a její vinařská oblast Mendoza. Zde nalezneme ty největší a nejlepší Malbecy dneška. Tato odrůda se doslova a do písmene stala vlajkovou lodí celého argentinské vinařství a je nejoblíbenějším vínem Argentiny. Malbec je někdy označován za "černé" víno pro svou velmi tmavou, koncentrovanou barvu s fialovými okraji. Ve vůni se kombinují tóny tmavého zralého ovoce, fialek, ostružin s divokostí a výrazností. Chuť je postavená často na pevné tříslovinové struktuře, která Malbec také zvýhodňuje v gastronomii v uplatnění k tradičním latinsko-americkým pokrmům - ke steakům. Argentinci si své vlajkové lodě váží do té míry, že mu věnovali speciální den v roce - tzv. Malbec Day - a ten každoročně slaví po celém světě ochutnávkami vín této odrůdy. Všechna vína z Malbecu najdete zde.

VIDEA:
Co je to Malbec a popisy vinařství DOMAINE BOUSQUET // ALPAMANTA // CLOS TRIGUEDINA //

	Domaine Bousquet	Alpamanta

Co je to Malbec a proč je tak populární	Clos Triguedina

ddMALBEC
d