Beaujolais

Beaujolais je jednoznačně fenomén. Jednak je součástí Burgundska, zároveň je jedním z největších apelačních regionů a mimo jiné vína z Beaujolais patří dlouhodobě mezi nejznámější a nejoblíběnější v ČR (a nejen zde). Produkce oblasti nezahrnuje pouze standardní a běžná vína Beaujolais (hlavně jih regionu), ale i kvalitnější vína Beaujolais Villages (více na sever) a špičková Cru de Beaujolais - což je 10 nejkvalitnějších apelací v severní části regionu pojmenovaných po jednotlivých vesnicích (s výjimkou Moulin-á-Vent). Rozdíl mezi těmito víny je v poloze vinic a max. povoleném hektarovém výnosu. Všechna tato vína však také mají jednu společnou vlastnost - jedinou použitou odrůdu - Gamay , jejíž projev je velmi lehký, svěží a ovocný. Kromě červeného Beaujolais je možné nalézt také růžové (2% celkové produkce) a bílé Beaujolais z Chardonnay (1%). Obě tyto varianty naleznete v naší nabídce. Mladé Beaujolais Nouveau najdete zde.