Toskánsko
Toskánsko patří mezi nejikoničtější vinařské oblasti Itálie a zároveň mezi nejvýznamnější regiony světového vinařství. Typická je zde kombinace historických vinařských tradic, kopcovité krajiny a terroiru, který dává vzniknout elegantním a dlouhověkým vínům. Základním pilířem regionu je odrůda Sangiovese, která tvoří základ nejslavnějších apelací Toskánska. Mezi ně patří především Chianti Classico, elegantní a terroirová vína z historického srdce regionu, dále monumentální Brunello di Montalcino nebo noblesní Vino Nobile di Montepulciano.
Typická toskánská vína kombinují svěžest, jemnou kořenitost, tóny třešní, bylinek a velmi dobrou gastronomickou použitelnost. Vedle tradičních vín zde vznikají také moderní Super Tuscans kombinující domácí i mezinárodní odrůdy. Toskánsko dnes představuje dokonalé spojení elegance, historie a terroiru a patří mezi nejvyhledávanější vinařské regiony světa.
Řazení produktů
Výpis produktů
Chianti Titolato pochází z vinařství patřící rodině Guicciardini Strozzi. Současnými majitelkami vinařství jsou sestry Natalia a Irini Strozzi - 15. pravnučky Mony...
Bramosia - Chianti classico - italské červené víno z Toskánska z vybraných nejlepších hroznů ve vinicích Donna Laura, prochází fermentací s řízenou teplotou s častou remontáží....
Rosso di Montepulciano 2023 od Cantine DEI je svěží, šťavnatá a bezprostřední podoba Sangiovese z Montepulciana. Cuvée tvoří 90 % Sangiovese neboli Prugnolo Gentile, 5 %...
Rosso di Montepulciano 2022 od Cantine DEI je svěží a bezprostřední podoba Sangiovese z Montepulciana – lehčí než Vino Nobile, ale se stejným jasným toskánským původem. Cuvée...
Rosso di Montepulciano 2020 od Cantine DEI je přístupnější a mladší sourozenec slavného Vino Nobile di Montepulciano. Cuvée tvoří 90 % Sangiovese – v Montepulcianu tradičně...
Mladší bratr velkého Brunella, stejně tak založeno na odrůdě sangiovese, ale z mladších vinic. Komplexnosti a plnosti velkého Brunella nedosahuje také z důvodu kratšího zrání na...
Vino Nobile di Montepulciano - jedna z ikon (společně s Brunellem) z Toskánska vyprodukovaná malým, "butikovým" vinařstvím Cantina...
Ovládací prvky výpisu
Časté otázky (FAQ) – Toskánsko
Čím je Toskánsko nejznámější?
Toskánsko patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti Itálie a je domovem ikonických vín jako Chianti Classico, Brunello di Montalcino nebo Vino Nobile di Montepulciano.
Jaká odrůda je pro Toskánsko nejdůležitější?
Základní odrůdou regionu je Sangiovese, která nabízí elegantní vína s tóny třešní, bylinek, vyšší kyselinou a velmi dobrou gastronomickou použitelností.
Jaký je rozdíl mezi Chianti Classico a Brunellem?
Chianti Classico bývá svěžejší, lehčí a více zaměřené na gastronomii. Brunello di Montalcino je naopak mohutnější, komplexnější a má výrazně vyšší potenciál zrání.
Co jsou Super Tuscans?
Super Tuscans jsou moderní toskánská vína kombinující domácí odrůdy s mezinárodními, například Cabernet Sauvignon nebo Merlot. Často patří mezi nejprestižnější vína regionu.
K jakému jídlu se toskánská vína hodí?
Toskánská vína skvěle doprovází těstoviny, ragú, steaky, zvěřinu, grilovaná masa nebo vyzrálé sýry. Díky vyšší kyselině jsou velmi univerzální pro gastronomii.
