Frankovka bílá Freestyle - Mádl
Související produkty
Detailní popis produktu
Frankovka bílá Freestyle z vinařství Mádl – Hana a František patří mezi vína, která dokazují, že svět vína stále nabízí prostor pro objevování a překvapení. V rámci řady Freestyle vznikají vína mimo zavedené šablony, s důrazem na kreativitu, originalitu a nové pohledy na tradiční odrůdy.
Frankovka je běžně spojována s červenými nebo růžovými víny. Jen málokdo si však uvědomuje, že dužina většiny modrých odrůd je ve skutečnosti bezbarvá. Pokud jsou hrozny lisovány velmi šetrně a mošt není ponechán v kontaktu se slupkami, lze získat bílé víno z modré odrůdy. Právě tak vznikla Frankovka bílá Freestyle.
Ve sklenici zaujme světlou barvou a neobvyklým aromatickým profilem. Ve vůni najdeme citrusové plody, zelené jablko, bílé broskve a jemné květinové tóny. Chuť je svěží, šťavnatá a elegantní, s příjemnou kyselinou a lehkou minerální linkou. Víno si zachovává čistotu projevu a vysokou pitelnost, přičemž jeho největší předností je originalita.
Díky svému charakteru se výborně hodí jako aperitiv nebo k lehčím pokrmům. Skvěle doprovodí ryby, mořské plody, zeleninové saláty, sushi, jemné sýry nebo moderní gastronomii založenou na čerstvých surovinách.
Frankovka bílá Freestyle není víno, které se snaží šokovat za každou cenu. Naopak ukazuje, že i tradiční moravská odrůda může nabídnout nový a nečekaně elegantní zážitek. Je určena všem, kteří rádi objevují nové chutě a chtějí ochutnat Frankovku z úplně jiné perspektivy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Malý vinař Mádl |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 2 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | šumivé |
| Doba archivace: | 5 let |
| Druh vína: | polosladké |
| Láhev zdarma: | ne |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 10,5 |
| Odrůda: | Frankovka |
| Vinařství 2: | František Mádl |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mádl – Malý vinař: autentická Morava z Velkých Bílovic
Hana a František Mádlovi – Mádl Malý vinař patří mezi nejvýraznější rodinná vinařství jižní Moravy. Vinařství sídlí ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci České republiky, a dlouhodobě reprezentuje moderní, ale zároveň autentický přístup k moravským vínům.
Rodina Mádlových pracuje s důrazem na terroir, čistotu odrůdového projevu a velmi dobrou pitelnost vín. Filosofie vinařství stojí na kombinaci poctivé práce ve vinici, nízkých výnosů a citlivého přístupu ve sklepě. Přestože název „Malý vinař“ působí nenápadně, vinařství si během let vybudovalo velmi silnou reputaci mezi milovníky kvalitních moravských vín.
Portfolio vinařství zahrnuje širokou škálu tradičních moravských odrůd. Významnou roli hraje například Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay, Sauvignon nebo aromatický Tramín. U červených vín vinařství pracuje například s odrůdami Frankovka nebo Zweigeltrebe.
Charakteristickým znakem vín Mádlových je čistota, svěžest a velmi dobrá práce s ovocem. Vína nepůsobí technologicky ani přehnaně těžce, ale zachovávají si energii a odrůdový charakter. Vedle klasických řad vinařství produkuje také modernější projekty a experimentálnější vína, například populární řadu Beton.
Vinařství Mádl – Malý vinař dnes představuje moderní tvář moravského vinařství – rodinný projekt postavený na autenticitě, kvalitě a respektu k regionu Velkých Bílovic. Díky kombinaci tradičních odrůd, současného stylu a velmi dobrého poměru kvality a ceny patří vína Mádlových mezi oblíbené reprezentanty moderní Moravy.