Rulandské šedé pozdní sběr - Mádl 2023
Související produkty
Detailní popis produktu
Rulandské šedé pozdní sběr 2023 z rodinného vinařství Mádl – Hana a František pochází z vinic ve Velkých Bílovicích, kde tato odrůda dlouhodobě dosahuje velmi zajímavých výsledků. Rulandské šedé, známé také jako Pinot Gris, patří mezi odrůdy, které dokáží spojit ovocnost, strukturu a eleganci způsobem, jenž oslovuje široké spektrum milovníků bílých vín.
Ročník 2023 umožnil sklizeň krásně vyzrálých hroznů, což se promítá do intenzivnější aromatiky a větší koncentrace chuti. Ve vůni dominují tóny zralých hrušek, broskví, meruněk a žlutých jablek. Postupně se přidávají jemné medové a květinové nuance, které vínu dodávají další rozměr a komplexitu.
Na patře působí víno plně, kulatě a harmonicky. Ovocný charakter doplňuje jemná krémovost a dobře zakomponovaná kyselina, která zabraňuje pocitu těžkosti a dodává vínu potřebnou svěžest. Díky pozdnímu sběru nabízí víno větší hloubku a bohatost, přesto si zachovává eleganci a čistotu projevu.
Rulandské šedé patří mezi nejvděčnější gastronomické odrůdy. Skvěle doprovodí pečenou drůbež, telecí maso, vepřovou panenku, těstoviny s krémovými omáčkami, rizota, ryby nebo vyzrálejší sýry. Díky své struktuře zvládne i výraznější pokrmy, na které bývají lehčí bílá vína příliš subtilní.
Rulandské šedé pozdní sběr 2023 od Mádlových je krásnou ukázkou moderního moravského Pinot Gris. Nabízí bohatou ovocnost, příjemnou plnost, eleganci a harmonii, díky kterým si své místo najde jak u slavnostního stolu, tak při běžném posezení s přáteli.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Malý vinař Mádl |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | bílé |
| Doba archivace: | 4 roky |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Odrůda: | Rulandské šedé |
| Vinařství: | František Mádl |
| Vinařství 2: | František Mádl |
| Země původu: | Morava |
| Zrálo na bariku: | Ne |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mádl – Malý vinař: autentická Morava z Velkých Bílovic
Hana a František Mádlovi – Mádl Malý vinař patří mezi nejvýraznější rodinná vinařství jižní Moravy. Vinařství sídlí ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci České republiky, a dlouhodobě reprezentuje moderní, ale zároveň autentický přístup k moravským vínům.
Rodina Mádlových pracuje s důrazem na terroir, čistotu odrůdového projevu a velmi dobrou pitelnost vín. Filosofie vinařství stojí na kombinaci poctivé práce ve vinici, nízkých výnosů a citlivého přístupu ve sklepě. Přestože název „Malý vinař“ působí nenápadně, vinařství si během let vybudovalo velmi silnou reputaci mezi milovníky kvalitních moravských vín.
Portfolio vinařství zahrnuje širokou škálu tradičních moravských odrůd. Významnou roli hraje například Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay, Sauvignon nebo aromatický Tramín. U červených vín vinařství pracuje například s odrůdami Frankovka nebo Zweigeltrebe.
Charakteristickým znakem vín Mádlových je čistota, svěžest a velmi dobrá práce s ovocem. Vína nepůsobí technologicky ani přehnaně těžce, ale zachovávají si energii a odrůdový charakter. Vedle klasických řad vinařství produkuje také modernější projekty a experimentálnější vína, například populární řadu Beton.
Vinařství Mádl – Malý vinař dnes představuje moderní tvář moravského vinařství – rodinný projekt postavený na autenticitě, kvalitě a respektu k regionu Velkých Bílovic. Díky kombinaci tradičních odrůd, současného stylu a velmi dobrého poměru kvality a ceny patří vína Mádlových mezi oblíbené reprezentanty moderní Moravy.