PIWIčko - Mádl 2025
Související produkty
Detailní popis produktu
PIWIČKO 2025 – Cuvée Muscaris & Hibernal z vinařství Mádl – Hana a František představuje moderní moravské víno, které reflektuje současný trend udržitelného vinohradnictví i rostoucí oblibu lehkých, svěžích a snadno pitelných vín. Toto polosuché cuvée vzniklo spojením odrůd Muscaris (50 %) a Hibernal (50 %), které patří mezi tzv. PIWI odrůdy.
Název PIWI pochází z německého Pilzwiderstandsfähige Rebsorten a označuje odrůdy vyšlechtěné tak, aby byly přirozeně odolnější vůči houbovým chorobám, jako jsou peronospora a padlí. Díky tomu lze ve vinicích výrazně omezit používání chemických postřiků, často až o 70–90 %, což představuje šetrnější přístup k přírodě i samotné vinici.
Muscaris do vína přináší jemnou aromatiku bílých květů, citrusů a lehký muškátový charakter. Hibernal přidává svěžest, ovocnost a příjemnou kyselinu. Ve vůni se vedle květinových tónů objevují také citrusové plody a zelené jablko. Chuť je lehká, šťavnatá a harmonická, s příjemnou ovocností, jemnou minerální stopou a čistým závěrem. Polosuchý styl dodává vínu kulatost, zatímco svěží kyselina zachovává lehkost a vysokou pitelnost.
Díky nižšímu obsahu alkoholu je PIWIČKO ideálním vínem pro teplé jarní a letní dny. Skvěle doprovodí lehké saláty, ryby, grilovanou zeleninu, drůbež nebo asijskou kuchyni. Výborně funguje také jako samostatné víno na terasu, zahradu nebo posezení s přáteli.
PIWIČKO 2025 je důkazem, že ekologičtější přístup ve vinohradnictví může jít ruku v ruce s chutí, kvalitou a radostí z pití. Svěží, moderní a nebezpečně pitelné víno pro každou příležitost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Malý vinař Mádl |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | bílé |
| Doba archivace: | 5 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Odrůda: | Rulandské šedé |
| Vinařství 2: | František Mádl |
| Země původu: | Morava |
| Zrálo na bariku: | Ne |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mádl – Malý vinař: autentická Morava z Velkých Bílovic
Hana a František Mádlovi – Mádl Malý vinař patří mezi nejvýraznější rodinná vinařství jižní Moravy. Vinařství sídlí ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci České republiky, a dlouhodobě reprezentuje moderní, ale zároveň autentický přístup k moravským vínům.
Rodina Mádlových pracuje s důrazem na terroir, čistotu odrůdového projevu a velmi dobrou pitelnost vín. Filosofie vinařství stojí na kombinaci poctivé práce ve vinici, nízkých výnosů a citlivého přístupu ve sklepě. Přestože název „Malý vinař“ působí nenápadně, vinařství si během let vybudovalo velmi silnou reputaci mezi milovníky kvalitních moravských vín.
Portfolio vinařství zahrnuje širokou škálu tradičních moravských odrůd. Významnou roli hraje například Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay, Sauvignon nebo aromatický Tramín. U červených vín vinařství pracuje například s odrůdami Frankovka nebo Zweigeltrebe.
Charakteristickým znakem vín Mádlových je čistota, svěžest a velmi dobrá práce s ovocem. Vína nepůsobí technologicky ani přehnaně těžce, ale zachovávají si energii a odrůdový charakter. Vedle klasických řad vinařství produkuje také modernější projekty a experimentálnější vína, například populární řadu Beton.
Vinařství Mádl – Malý vinař dnes představuje moderní tvář moravského vinařství – rodinný projekt postavený na autenticitě, kvalitě a respektu k regionu Velkých Bílovic. Díky kombinaci tradičních odrůd, současného stylu a velmi dobrého poměru kvality a ceny patří vína Mádlových mezi oblíbené reprezentanty moderní Moravy.