Francouzská vína
Francouzská vína představují základ moderního vinařského světa a dodnes slouží jako reference pro většinu významných vinařských regionů. Právě ve Francii vznikl systém apelací, práce s terroirem i mnoho vinařských stylů, které dnes známe po celém světě. Od elegantních vín z Bordeaux přes terroirová vína z Burgundska, minerální Sauvignony z Loiry až po ikonické Champagne – Francie nabízí mimořádně pestrý svět vín.
Každý region má vlastní charakter, odrůdy i styl. Bordeaux je známé cuvée založenými na Cabernet Sauvignon a Merlotu, Burgundsko stojí na odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, údolí Rhôny nabízí kořenitá vína ze Syrahu a Grenache, zatímco Alsasko nebo Loira patří mezi nejvýznamnější oblasti pro bílá vína. Francouzská vína nejsou jen o prestižních château a slavných apelacích. Vedle ikonických lahví zde najdete i množství autentických a velmi dobře pitelných vín s výborným poměrem ceny a kvality – od Côtes du Rhône přes Languedoc až po menší terroirové producenty z celé Francie.
Řazení produktů
Výpis produktů
Toto víno se pyšní sytě červenou barvou a jemnými podtóny červeného ovoce. Jeho chuť je skvěle vyvážená, zakulacená, s delikátní dochutí a hladkými tříslovinami, které...
Château Beynat bio je autentické červené víno z apelace Castillon – Côtes de Bordeaux v rámci oblasti Bordeaux, která leží v bezprostřední blízkosti Saint-Émilion a sdílí...
Côtes du Rhône Villages rouge Champauvins – Alain Jaume / Domaine Grand Veneur je výrazné červené víno z apelace Côtes du Rhône v oblasti Údolí Rhôny. Toto ambicióznější cuvée...
Druhé víno Daumas Gassacu, který je označován za kultovní víno z Languedocu označované za "Lafite Languedocu" či "jediné...
Kvalitní zástupce nejpopulárnější apelace z Languedocu (společně s Corbieres) - Minervois. Víno z drobného rodiného...
Château Remandine Grands Chemins 2017 ze slavné apelace Saint-Estèphe představuje strukturované, seriózní Bordeaux s důrazem na terroir a archivační potenciál. Tato apelace na...
Víno apelace Saint Emilion. Bohatá, živá, třešňová vůně s jemnými kořenitými tóny a náznaky čerstvé kůže, které dodávají komplexnost. Tmavé ovocem definuje hlavní chuťovou linku.
Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc je svěží a precizní bílé víno z údolí Loiry, vytvořené s důrazem na čistotu odrůdy a terroir. Hrozny pocházejí z vinic v apelacích...
Červené bio víno apelace Graves AOP z Bordeaux z Château de L´Hospital. Vůně jemná a komplexní s tóny zralého ovoce. V...
Druhé víno z vinařství Chateau Bernateau - našeho bestselleru ze Saint Emilionu. Štavnaté a zároveň plné víno ze Saint Emilionu s dominancí (70%) Merlot. Elegantnost a zároveň...
Saint-Péray Blanc de Blanc Brut – Cave de Tain je elegantní šumivé víno ze severní části Údolí Rhôny, které představuje svěží a minerální styl této prestižní apelace. Vinařství...
Kvalitní zástupce nejpopulárnější apelace z Languedocu (společně s Corbieres) - Minervois. Víno z drobného rodiného...
Často kladené otázky – Francouzská vína
Jsou francouzská vína složitá na orientaci?
Na první pohled mohou působit komplikovaně, protože Francie pracuje především s názvy regionů a apelací místo odrůd. Ve skutečnosti ale stačí pochopit několik základních oblastí a stylů. Nejdůležitější je vždy to, zda vám konkrétní víno chutná.
Co znamená francouzský apelační systém?
Apelace označuje geografickou oblast a pravidla výroby vína. Například Bordeaux, Burgundsko, údolí Rhôny nebo Champagne mají vlastní terroir, odrůdy i styl vín. Díky apelacím lze lépe pochopit charakter jednotlivých regionů.
Jaký je rozdíl mezi hlavními francouzskými regiony?
Bordeaux je známé především cuvée z Cabernet Sauvignon a Merlotu, Burgundsko stojí na odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, Rhôna nabízí kořenitá vína ze Syrahu a Grenache, Loire svěží Sauvignony a Alsasko aromatická bílá vína.
Musím kupovat jen drahá francouzská vína?
Rozhodně ne. Vedle prestižních a archivních vín nabízí Francie obrovské množství skvěle pitelných vín s velmi dobrým poměrem ceny a kvality. Mnoho výborných lahví najdete například v kategoriích Côtes du Rhône, Languedoc, Loire nebo Bordeaux Supérieur.
Jak začít s francouzskými víny?
Ideální je objevovat jednotlivé regiony postupně a nebát se experimentovat. Pokud máte rádi svěží bílá vína, zkuste Loire nebo Alsasko. Milovníci plnějších červených vín často začínají u Bordeaux nebo Rhôny. Nejdůležitější není prestiž apelace, ale osobní chuť a styl vína, který vám sedí.
