Côtes du Rhône rouge - Grand Veneur 2023
Související produkty
Detailní popis produktu
Côtes du Rhône rouge Reserve Grand Veneur – Alain Jaume / Domaine Grand Veneur
Côtes du Rhône rouge Reserve Grand Veneur od Alain Jaume – Domaine Grand Veneur patří mezi velmi typická červená vína z Côtes du Rhône. Směs odrůd Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvèdre dává vínu bohatou ovocnost, středomořský charakter a příjemně kulatou strukturu. Výsledkem je červené víno, které spojuje přístupnost, charakter terroiru a velmi dobrou gastronomickou univerzálnost.
TRADIČNÍ ČERVENÉ CÔTES DU RHÔNE
Apelace Côtes du Rhône je jedním z nejdůležitějších zdrojů červených vín jižní Francie. Typické směsi stojí především na Grenache, kterou doplňuje Syrah a další tradiční odrůdy. Domaine Grand Veneur zde ukazuje styl, který je šťavnatý, kořenitý a velmi dobře odpovídá charakteru Údolí Rhôny. Více o regionu najdete v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: červené a tmavé bobule, švestky, bylinky a jemné koření.
- Chuť: kulatá, harmonická a ovocná, s jemnou tříslovinou a středomořským charakterem.
- Závěr: středně dlouhý, kořenitý a příjemně uhlazený.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Odrůdy | Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre |
| Apelace | Côtes du Rhône – Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Alain Jaume – Domaine Grand Veneur |
| Půda | vápencové terasy s pískem a červeným jílem |
| Styl vína | ovocné, kořenité a harmonické červené víno |
STŘEDOMOŘSKÝ STYL DOMAINE GRAND VENEUR
Reserve Grand Veneur rouge je výbornou ukázkou klasického červeného vína Côtes du Rhône. Nabízí bohatost, ovocnost i jemnou kořenitost, aniž by působilo těžce. Pokud zákazník hledá vyšší koncentraci a serióznější terroirový projev, přirozeným krokem dál je Côtes du Rhône Villages rouge Champauvins, který bývá často vnímán jako ještě ambicióznější víno stejného regionu.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 15–16 °C. Skvěle funguje ke grilovanému masu, těstovinám s ragú, pizze nebo vyzrálým sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Francouzská vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Baleno po ks: | 12 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 7 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 14 |
| Odrůda: | Grenache 60%, Syrah 30%, Cinsault 10% |
| Vinařství: | Domaine Grand Veneur |
| Vinařství 2: | Alain Jaume |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Alain Jaume – rodina, která ztělesňuje jižní Rhônu
Alain Jaume patří mezi nejrespektovanější vinařské rodiny v jižní části údolí Rhôny. Historie rodiny sahá až do roku 1826, kdy se Jaumeovi usadili v okolí legendární apelace Châteauneuf-du-Pape a začali zde pěstovat vinnou révu. Již více než dvě století předávají z generace na generaci hlubokou znalost místního terroiru, respekt k přírodě a snahu vytvářet vína, která autenticky odrážejí charakter jednotlivých vinic. Dnes rodinný podnik vedou Christophe, Sébastien a Hélène Jaumeovi, kteří navazují na práci svých rodičů Alaina a Odile. Přestože se vinařství za poslední desetiletí výrazně rozrostlo, zůstává rodinným projektem založeným na osobním přístupu a důrazu na kvalitu.
Domaine Grand Veneur – vlajková loď rodiny Jaume
Srdcem vinařství je Domaine Grand Veneur, které Alain a Odile Jaume založili v roce 1979. Vinice se nacházejí především v prestižní apelaci Châteauneuf-du-Pape, ale také v dalších významných částech jižní Rhôny. Název Grand Veneur odkazuje na historický titul „Velkého lovčího“, který byl spojen s regionem Orange.
Domaine Grand Veneur hospodaří na výjimečných parcelách s typickými oblázkovými půdami galets roulés, jílovými podložími i vápencovými svahy. Právě rozmanitost terroiru umožňuje vznik vín s mimořádnou komplexitou, strukturou a potenciálem zrání. Vína Domaine Grand Veneur pravidelně získávají vysoká hodnocení od kritiků jako Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator nebo Decanter a patří mezi nejuznávanější vína celé apelace Châteauneuf-du-Pape.
Od Côtes du Rhône po Châteauneuf-du-Pape
Jednou z největších předností rodiny Alain Jaume je schopnost nabídnout autentický charakter jižní Rhôny napříč všemi cenovými kategoriemi. V našem sortimentu najdete jak skvěle pitelná vína z apelace Côtes du Rhône, tak prestižní vína z Gigondas, Vacqueyras, Lirac, Cairanne nebo ikonické Châteauneuf-du-Pape.
Právě díky této šíři představuje Alain Jaume ideální vstupní bránu do světa vín z Rhôny. Začít můžete u základních řad Le Terroir nebo Grande Réserve a postupně objevovat jednotlivé cru apelace až po vrcholná vína Domaine Grand Veneur.
Styl vín Alain Jaume
Typickým znakem vín Alain Jaume je spojení bohatého středomořského charakteru s elegancí a čistotou projevu. Dominantní roli hraje především odrůda Grenache, kterou doplňují Syrah, Mourvèdre a další tradiční odrůdy jižní Rhôny. Ve vínech najdete tóny zralého červeného a černého ovoce, středomořských bylin, lékořice, koření a jemné mineralitu. Nejvyšší řady nabízejí velkou koncentraci, komplexitu a potenciál zrání přesahující 15 až 20 let.
Proč Alain Jaume v nabídce Kupmeto?
Pokud bychom měli vybrat jedno vinařství, které nejlépe reprezentuje jižní Rhônu v našem portfoliu, byl by to právě Alain Jaume. Díky mimořádné kvalitě, široké nabídce apelací a dlouhodobě konzistentní úrovni vín představuje jeden z pilířů naší nabídky francouzských vín. Od každodenního Côtes du Rhône až po prestižní Châteauneuf-du-Pape nabízí Alain Jaume jedinečnou možnost poznat všechny tváře jednoho z nejvýznamnějších vinařských regionů Francie. Zde více informací o vinařství: Průvodce víny Alain Jaume - Domaine Grand Veneur