Beaujolais
Beaujolais je jednoznačně fenomén. Jednak je součástí Burgundska, zároveň je jedním z největších apelačních regionů a mimo jiné vína z Beaujolais patří dlouhodobě mezi nejznámější a nejoblíběnější v ČR (a nejen zde). Produkce oblasti nezahrnuje pouze standardní a běžná vína Beaujolais (hlavně jih regionu), ale i kvalitnější vína Beaujolais Villages (více na sever) a špičková Cru de Beaujolais - což je 10 nejkvalitnějších apelací v severní části regionu pojmenovaných po jednotlivých vesnicích (s výjimkou Moulin-á-Vent). Rozdíl mezi těmito víny je v poloze vinic a max. povoleném hektarovém výnosu. Všechna tato vína však také mají jednu společnou vlastnost - jedinou použitou odrůdu - Gamay , jejíž projev je velmi lehký, svěží a ovocný. Kromě červeného Beaujolais je možné nalézt také růžové (2% celkové produkce) a bílé Beaujolais z Chardonnay (1%). Obě tyto varianty naleznete v naší nabídce. Mladé Beaujolais Nouveau najdete zde.
Řazení produktů
Výpis produktů
Beaujolais Villages "Combe aux Jacques" – Louis Jadot 2023/24 je svěží a ovocné červené víno z oblasti Beaujolais, vyrobené z typické odrůdy Gamay. Toto víno od renomovaného...
Beaujolais Lantignié – Domaine des Cristaux 2018 od vinařství Louis Jadot je elegantní červené víno z oblasti Beaujolais, vyrobené z odrůdy Gamay. Víno pochází z obce Lantignié,...
Morgon Château des Jacques – Louis Jadot 2022 je výrazné červené víno z jednoho z nejcharakterističtějších cru oblasti Beaujolais. Víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2017 je strukturované červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2016 je strukturované červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2019 je výrazné červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného vinařství...
Fleurie Château des Jacques 2021 je elegantní červené víno z prestižního cru Beaujolais, vytvořené z odrůdy Gamay. Toto víno z vinařství Château des Jacques představuje jeden z...
Moulin-á-Vent z parcely Clos du Grand Carquelin je jedno z nejznámějších cru Beaujolais. Toto vrcholné víno založené na Gamay...
Moulin-á-Vent je jedno z nejznámějších cru Beaujolais. Toto vrcholné víno založené na Gamay pochází ze severu...
Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2017 z vinařství Château des Jacques patří mezi nejprestižnější parcelní vína apelace Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z historické...
Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2020 z vinařství Château des Jacques je prestižní parcelní víno z apelace Beaujolais, vyrobené z odrůdy Gamay. Historická vinice Clos de...
Moulin-à-Vent Carquelin 2013 z vinařství Château des Jacques je výjimečné cru z oblasti Beaujolais, vyrobené z odrůdy Gamay. Parcela Carquelin patří mezi nejzajímavější terroiry...
Často kladené otázky – Beaujolais
Čím je Beaujolais nejznámější?
Beaujolais je známé především lehčími, svěžími a ovocnými červenými víny z odrůdy Gamay. Region leží jižně od Burgundska a nabízí velmi dobře pitelný styl vín s nižší tříslovinou a výraznou ovocností.
Jaký je rozdíl mezi Beaujolais a Beaujolais Cru?
Základní Beaujolais bývá lehké, svěží a určeno k mladšímu pití. Naopak Beaujolais Cru pochází z nejlepších apelací regionu, například Morgon, Moulin-à-Vent nebo Fleurie, a nabízí komplexnější, strukturovanější a často archivní styl.
K čemu se vína z Beaujolais hodí?
Díky svěžesti a jemným tříslovinám se vína z Beaujolais výborně hodí k uzeninám, drůbeži, paštikám, lehčí francouzské kuchyni nebo letní gastronomii. Skvěle fungují i lehce vychlazená.
Je Beaujolais Nouveau kvalitní víno?
Beaujolais Nouveau je mladé víno určené k rychlé spotřebě a oslavě nového ročníku. Vedle něj však region produkuje i velmi seriózní terroirová vína z apelací Cru Beaujolais s výrazně vyšší komplexitou a potenciálem zrání.
Jaký producent patří mezi nejvýznamnější v Beaujolais?
Mezi nejrespektovanější producenty regionu patří Château des Jacques, vinařství spojené s domem Louis Jadot, které produkuje špičková vína z apelací Moulin-à-Vent nebo Morgon.
