Vinné novinky Châteauneuf-du-Pape, Meursault, Languedoc

Weingut Eichinger Kamptal Gruner Veltliner Strass 2021
Rakouský veltlín
Vinařství Brigite Eichinger je pevně ukotveno v Kamptalu především díky své majitelce. Již od roku 1992 vede své vinařství tak, jako je ona sama. Srdcem a dynamickou myslí. Společně jí pomáhá i manžel a dcera, tedy klasické rakouské rodinné vinařství. V současnosti obhospodařují 16 hektarů prémiových vinic v Kamptalu a ne náhodou je členem Österreichische Traditionsweingüter’ (ÖTW). Sdružení výběrových rakouských vinařství, které své špičkové vinice označují Erste Lagen – volně řečeno, rakouská verze francouzského Premier Cru.  Tento rakouský veltlín krásně ukazuje mineralitu Kampatalu. Vliv pískovce a granitu je zřejmý na první ochutnání. Jiskrné a šťavnaté víno vybízející k dalšímu napití.
Meursault Premier cru Les Charmes- Maison Louis Jadot 2018
Meursault
Meursault patří k úplným vrcholům bílých vín nejen Burgundska a Francie, ale celého světa. Toto konkrétní víno získalo 95 bodů od James Sucklinga a umístilo se na druhém místě v testu Wine and Degustation.
Châteauneuf-du-Pape NOLANDRA - Jerome Quiot 2007
Chateauneuf-du-Pape Nolandra
Legendární francouzská vína Châteauneuf-du-Pape mají potenciál zrát 10,15, 20 a někdy i více let. Ale z praktických důvodů (nikdo nechce čekat) je drtivá většina těchto vín, která pijeme, z aktuálních rončíků 2018-2020. Můžeme tedy jen odhadovat, jak budou chutnat za několik let, na vrcholu své zralosti. A proto vám doporučujeme toto speciální víno z vinařství Jerome Quiot, pojmenované po vnoučatech majitele (spojením křestních jmen vznikl výraz NOLANDRA). Oproti klasickým CHNDP z tohoto vinařství, je Nolandra produkována jen ve výjimečných ročnících a uváděna na trh až v plné zralosti. Aktuálně existuje jen ročník 2007 a 2010. První jmenovaný je tento příklad. Pokud hledáte CHNDP plně připravené k pití, na které nemusíte čekat a dlouhé roky jej strážit v archivě, toto je víno pro vás.