Merlot
Merlot patří mezi nejvýznamnější modré odrůdy světa a zároveň mezi vína, která si dokáží získat jak začínající milovníky vína, tak zkušené sběratele velkých lahví. Je ceněný pro svou sametovou strukturu, bohatou ovocnost a schopnost vytvářet elegantní vína s dlouhým potenciálem zrání.
Domovem Merlotu je Francie, konkrétně oblast Bordeaux. Největší slávy dosahuje na pravém břehu řeky Gironde v apelacích Pomerol a Saint-Émilion, odkud pocházejí některá z nejprestižnějších vín světa. Právě zde Merlot ukazuje svou nejkomplexnější podobu – od hedvábně jemných vín z Pomerolu až po strukturovaná a dlouhověká vína klasifikace Grand Cru Classé ze Saint-Émilionu.
V Bordeaux bývá Merlot často doplňován odrůdami Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Zatímco Cabernet přináší strukturu a třísloviny, Merlot vínům dodává kulatost, ovocnost a přístupnost.Typická jsou vína s tóny švestek, tmavých třešní, višní, černého rybízu nebo čokolády. Ve vyzrálejších vínech se objevují také tóny tabáku, cedru, podhoubí nebo lanýžů. Merlot bývá obecně jemnější a méně tříslovitý než Cabernet Sauvignon, díky čemuž je často přístupnější již v mladším věku.
Vedle Bordeaux dosahuje Merlot výborných výsledků také v Itálii, USA, Chile nebo Argentině, kde vznikají plnější a ovocnější styly. Merlot je ideálním partnerem k hovězímu masu, pečeným pokrmům, těstovinám, zvěřině nebo vyzrálým sýrům.
Řazení produktů
Výpis produktů
Le Plan Vermeersch Merlot 2018 je netradičním počinem vinařství Le Plan Vermeersch, které si většina milovníků vína spojuje především s jižní Rhônou a odrůdami Grenache či...
Beau-Rivage rouge 2014 je tradiční červené víno z oblasti Bordeaux, které nabízí elegantní a vyzrálý projev klasického bordó blendu. Víno je postaveno především na odrůdách...
Merlot Premium z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Temně fialová barva s červenými tóny. Vůně plná tónů zralých višní a ostrušin s...
Jedna z předních značek standardního bílého Bordeaux. Snadno pitelné, šťavnaté víno z Bordeaux. Minerální, jemné bílé Bordeaux založené na odrůdách Sauvignon blanc a Semillon....
Château L’Hermitage 2021 je klasické červené víno z oblasti Bordeaux, které představuje elegantní a přístupný styl této ikonické vinařské oblasti. Vína označená jako Bordeaux...
Toto exkluzivní víno na první pohled zaujme tmavě granátovou barvou. Ve velmi ušlechtilé vůni dominují tóny přezrálého černého rybízu a černých třešní. Vyzrálé hrozny daly...
Château Carbonneau Classique 2019 je elegantní červené víno z apelace Sainte-Foy v rámci oblasti Bordeaux, pocházející z vinařství Château Carbonneau. Víno je založeno na...
Château Carbonneau Classique 2023 bio je svěží a moderní červené víno z apelace Sainte-Foy v oblasti Bordeaux, pocházející z vinařství Château Carbonneau. Víno je založeno na...
Château L’Escart Eden bio 2018 je ekologicky certifikované červené víno z apelace Bordeaux Supérieur v rámci oblasti Bordeaux, které představuje vyšší kategorii oproti základním...
Ovládací prvky výpisu
Často kladené otázky – Merlot
Co je Merlot?
Merlot je jedna z nejvýznamnějších modrých odrůd světa známá sametovou strukturou, ovocností a elegantním charakterem.
Kde vznikají nejlepší vína z Merlotu?
Za vrchol jsou považovány apelace Pomerol a Saint-Émilion v oblasti Bordeaux.
Jak chutná Merlot?
Typické jsou tóny švestek, tmavých třešní, višní, čokolády a jemného koření.
Je Merlot jemnější než Cabernet Sauvignon?
Ano. Ve srovnání s Cabernet Sauvignon bývá Merlot kulatější a méně tříslovitý.
K jakému jídlu se Merlot hodí?
Výborně se hodí k hovězímu masu, pečeným pokrmům, těstovinám, zvěřině nebo vyzrálým sýrům.
