Frankovka cuvée Beton - Mádl 2024
Související produkty
Detailní popis produktu
Frankovka Cuvée BETON 2024 z rodinného vinařství Mádl – Hana a František představuje moderní pohled na jednu z nejvýznamnějších modrých odrůd střední Evropy. Řada BETON vzniká s využitím speciálních betonových nádob ve tvaru vajíčka, které umožňují přirozený pohyb vína během zrání. Díky tomu dochází k intenzivnějšímu kontaktu s jemnými kaly, zjemnění struktury a rozvoji komplexity bez aromatického vlivu dubového sudu.
Frankovka zde ukazuje svou atraktivnější a elegantnější tvář. Ve vůni nabízí kombinaci višní, tmavých třešní, švestek a lesního ovoce doplněnou jemnými tóny pepře, koření a lehkým nádechem bylin. Ovocnost je čistá a autentická, bez překrytí dřevem, což umožňuje naplno vyniknout charakteru odrůdy.
Na patře je víno středně plné, šťavnaté a harmonické. Typická svěžest Frankovky je doplněna příjemně zakulacenou strukturou, kterou přináší právě zrání v betonu. Jemné třísloviny, vyvážená kyselina a dlouhá ovocně-kořenitá dochuť vytvářejí víno, které je zároveň seriózní i mimořádně dobře pitelné.
Frankovka Cuvée BETON je skvělým partnerem ke grilovaným pokrmům, pečeným masům, zvěřinovým paštikám, burgerům nebo vyzrálým polotvrdým sýrům. Zajímavý zážitek nabídne i při podávání lehce nachlazená na 14–16 °C, kdy ještě více vynikne její ovocnost a svěžest.
Toto víno je důkazem, že moderní technologie nemusí znamenat ztrátu identity. Naopak. Frankovka Cuvée BETON 2024 spojuje tradiční moravskou odrůdu s inovativním přístupem a přináší čisté, autentické a velmi charakterní víno, které si získá jak milovníky Frankovky, tak příznivce moderních vinařských stylů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Malý vinař Mádl |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | bílé |
| Doba archivace: | 5 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Odrůda: | Frankovka |
| Vinařství 2: | František Mádl |
| Země původu: | Morava |
| Zrálo na bariku: | Ne |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mádl – Malý vinař: autentická Morava z Velkých Bílovic
Hana a František Mádlovi – Mádl Malý vinař patří mezi nejvýraznější rodinná vinařství jižní Moravy. Vinařství sídlí ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci České republiky, a dlouhodobě reprezentuje moderní, ale zároveň autentický přístup k moravským vínům.
Rodina Mádlových pracuje s důrazem na terroir, čistotu odrůdového projevu a velmi dobrou pitelnost vín. Filosofie vinařství stojí na kombinaci poctivé práce ve vinici, nízkých výnosů a citlivého přístupu ve sklepě. Přestože název „Malý vinař“ působí nenápadně, vinařství si během let vybudovalo velmi silnou reputaci mezi milovníky kvalitních moravských vín.
Portfolio vinařství zahrnuje širokou škálu tradičních moravských odrůd. Významnou roli hraje například Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay, Sauvignon nebo aromatický Tramín. U červených vín vinařství pracuje například s odrůdami Frankovka nebo Zweigeltrebe.
Charakteristickým znakem vín Mádlových je čistota, svěžest a velmi dobrá práce s ovocem. Vína nepůsobí technologicky ani přehnaně těžce, ale zachovávají si energii a odrůdový charakter. Vedle klasických řad vinařství produkuje také modernější projekty a experimentálnější vína, například populární řadu Beton.
Vinařství Mádl – Malý vinař dnes představuje moderní tvář moravského vinařství – rodinný projekt postavený na autenticitě, kvalitě a respektu k regionu Velkých Bílovic. Díky kombinaci tradičních odrůd, současného stylu a velmi dobrého poměru kvality a ceny patří vína Mádlových mezi oblíbené reprezentanty moderní Moravy.