Lehká červená vína
Lehká červená vína jsou skvělou volbou pro všechny, kteří dávají přednost eleganci před mohutností. Vyznačují se jemnější strukturou, nižšími tříslovinami a svěžím ovocným charakterem. Díky své lehkosti se výborně pijí samotná, ale stejně dobře doprovodí širokou škálu pokrmů.
V této kategorii najdete především vína z odrůd Pinot Noir, Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Gamay, Barbera nebo lehčí styly vín z oblasti Valpolicella. Typická jsou pro ně šťavnatá ovocnost, jemná kyselina a velmi příjemná pitelnost.
Lehká červená vína se výborně hodí k drůbeži, těstovinám, pizze, uzeninám, grilované zelenině nebo měkkým sýrům. Mnohá z nich chutnají skvěle i lehce vychlazená během teplých letních večerů.
🍒 Poznáte podle chuti
Lehká červená vína jsou postavena na ovocnosti, eleganci a jemných tříslovinách. Nejčastěji v nich objevíte:
- 🍒 třešně a višně
- 🍓 jahody a lesní ovoce
- 🫐 maliny a brusinky
- 🌸 jemné květinové tóny
- 🌿 lehkou kořenitost a bylinky
- 🍇 šťavnaté červené ovoce
- ✨ jemné, sametové třísloviny
| Plnost | ●●○○○ |
| Ovocnost | ●●●●● |
| Třísloviny | ●●○○○ |
| Svěžest | ●●●●○ |
| Kořenitost | ●●○○○ |
| Zrání v sudu | ●○○○○ |
| Vhodné k jídlu | ●●●●○ |
Lehká červená vína dokazují, že červené víno nemusí být těžké ani výrazně tříslovité. Jsou elegantní, šťavnatá a mimořádně univerzální. Skvěle se hodí nejen k jídlu, ale i k příjemnému posezení s přáteli nebo na letní večery, kdy je můžete podávat lehce vychlazená.
Řazení produktů
Výpis produktů
Toto příjemné víno se Vám představuje temně fialovou barvou s černými odlesky. Víno s velmi výrazným buketem, kde se snoubí vůně višní, borůvek a černého rybízu. Chuť nezaostává...
Kombinace redukované sklizně, vyzrálých hroznů a vynikající tratě vytváří velmi výrazný buket, kde se snoubí vůně višní, borůvek a černého rybízu. Chuť nezaostává za vůní. Víno...
Zweigeltrebe pozdní sběr 2023 z vinařství Mádl – Hana a František představuje jednu z nejoblíbenějších modrých odrůd Moravy v podobě, která spojuje ovocnost, jemnost a příjemnou...
Pinot Noir Les Grains – Marrenon je elegantní červené víno z Údolí Rhôny, které nabízí jemnější styl typický pro tuto ušlechtilou odrůdu. Vinařství Marrenon zde pracuje s Pinot...
Beaujolais Villages "Combe aux Jacques" – Louis Jadot 2023/24 je svěží a ovocné červené víno z oblasti Beaujolais, vyrobené z typické odrůdy Gamay. Toto víno od renomovaného...
Coteaux Bourguignons Rouge – Louis Jadot 2024 je svěží červené víno z oblasti Burgundsko, vytvořené z typické kombinace odrůd Pinot Noir a Gamay. Toto víno od renomovaného...
Morgon Château des Jacques – Louis Jadot 2022 je výrazné červené víno z jednoho z nejcharakterističtějších cru oblasti Beaujolais. Víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2017 je strukturované červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2016 je strukturované červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Toto víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného...
Mercurey – Louis Jadot 2017 je elegantní červené víno z oblasti Burgundsko, vyrobené ze 100 % odrůdy Pinot Noir. Toto víno od renomovaného vinařství Louis Jadot pochází z...
Moulin-à-Vent – Château des Jacques 2019 je výrazné červené víno z jednoho z nejprestižnějších cru oblasti Beaujolais. Víno z odrůdy Gamay pochází z renomovaného vinařství...
Fleurie Château des Jacques 2021 je elegantní červené víno z prestižního cru Beaujolais, vytvořené z odrůdy Gamay. Toto víno z vinařství Château des Jacques představuje jeden z...
Často se ptáte
Co jsou lehká červená vína?
Lehká červená vína mají jemnější tělo, nižší obsah tříslovin a svěží ovocný charakter. Oproti mohutným červeným vínům působí elegantněji, snadněji se pijí a jsou velmi univerzální při párování s jídlem.
Jaké odrůdy patří mezi lehká červená vína?
Mezi nejznámější patří Pinot Noir, Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Gamay, Barbera nebo lehčí vína z oblasti Valpolicella.
Mohou se lehká červená vína podávat vychlazená?
Ano. Právě lehká červená vína patří mezi nejlepší kandidáty pro lehké vychlazení. Ideální teplota podávání je 12–15 °C, díky které krásně vynikne jejich ovocnost a svěžest, zejména během teplých letních dnů.
K jakému jídlu se lehká červená vína hodí?
Výborně doplní drůbež, těstoviny, pizzu, uzeniny, grilovanou zeleninu, měkké sýry nebo lehčí úpravy vepřového masa. Skvěle fungují i tam, kde by mohutnější červené víno působilo příliš těžce.
Jsou lehká červená vína vhodná i pro začátečníky?
Ano. Díky jemným tříslovinám, příjemné ovocnosti a snadné pitelnosti patří mezi nejlepší volbu pro ty, kteří s červeným vínem teprve začínají.
Jaký je rozdíl mezi lehkým a plným červeným vínem?
Lehká červená vína jsou ovocnější, elegantnější a mají jemnější třísloviny. Plná a mohutná červená vína nabízejí výraznější tělo, vyšší koncentraci, delší zrání a intenzivnější chuťový projev, často doplněný tóny dubového sudu.
