Francouzská vína
Francouzská vína byla a stále jsou považována za nejdůležitější vinařskou zemi světa. Francouzské víno je symbolem kvality a tradice. Když milovník vína uslyší výrazy Bordeaux, Burgundsko, Champagne či Chateauneuf-du-Pape, hned je v pomyslném vinařském ráji. Francouzská vína se svojí pozici stále udržují a to i přes tlaky producentů ze zemí tzv. „Nového světa“, tzn. USA, Austrálie, Chile a pod. Přes moderní trendy, které pronikají do světa vín, upřednostňující vína jednodušší, moderní a nekomplikovaná. Všechny tyto vlivy a mnoho jiných samozřejmě ovlivňují vnímání a pozici francouzských vín. Ale jako měřítko standardu, tradice, kvality a hlavně špičkové kvality stále francouzská produkce zůstává. Základním principem označováním francouzských vín je tzv. apelační systém. Zatímco u tuzemských vín je nejdůležitějším identifikačním znakem odrůda vína, u francouzských vín je to region, odkud pocházejí hrozny použité v daném víně. Všechny vinařské oblasti Francie jsou rozděleny na menší regiony. V každé takové podoblasti jsou zavedeny specifická pravidla pro výrobu vín včetně povolených odrůd a technologických postupů. Tyto oblasti se nazývají apelace a zároveň jsou po nich pojmenována i vína z nich pocházející. Produkce vín je ve Francii rozdělena do jednotlivých vinařských oblastí - viz jejich seznam vlevo.
Řazení produktů
Výpis produktů
Prosecco DOC Sylvoz Brut z vinařství Le Colture je svěží, elegantní šumivé víno pocházející ze srdce oblasti Valdobbiadene v regionu Veneto. Vyrobené výhradně z odrůdy Glera...
Šumivé víno z vinařství Chateau Carbonneau v Bordeaux vyrobené tzv. tradiční metodou (á la Champagne). Technicky vzato se nejedná o Cremant, protože nezrál na kvasinkách 14...
Cuvée M Brut – Marrenon je elegantní šumivé víno z jihu Francie v oblasti Údolí Rhôny, které nabízí svěží, ovocný a velmi dobře pitelný styl. Vinařství Marrenon zde pracuje s...
Entracte je šumivé suché bílé víno. Jeho jemné bublinky jsou přirozené z druhého kvašení v...
Crémant d’Alsace ICE (demi-sec) – Gustave Lorentz je moderní a velmi přístupné šumivé víno z oblasti Alsasko, které přináší svěží a hravý styl určený především pro neformální...
Crémant d’Alsace Zero Dosage – Gustave Lorentz představuje nejčistší a nejpreciznější styl šumivého vína z oblasti Alsasko, určený pro milovníky suchých a minerálních vín....
Tento sekt je vyroben tradiční metodou kvašením v lahvi. Z ročníku 2016 jsme pro Vás vybrali moravské hrozny odrůdy Rulandské bílé, které byly ručně sbírány a lisovány celé. Po...
Cuvée M Brut Magnum 1,5L – Marrenon je elegantní šumivé víno z oblasti Údolí Rhôny, které vyniká svěžestí, jemným perlením a výjimečným formátem magnum (1,5 l). Vinařství...
Víno má zlatavě-slámovou barvou s krásnými perlením. Aromatickým tónům vévodí projevy částečně sušeného ovoce s náznakem pražení. Smetanové v chuti s náznakem briožky a tónů...
Champagne tradiční rodinné značky založené roku 1822, které je nyní řízeno 5 generací vinařů. Víno kategorie brut....
Champagne polosuché od mladého dynamického vinařství. 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay. 35g cukru. Jiskrné champpagne s tóny mandlí a briošky. Chuť plná s...
Champagne tradiční rodinné značky založené roku 1822, které je nyní řízeno 5 generací vinařů. Kategorie vína Grande réserve.
