Saint Emilion
Saint-Emilion, Pomerol a další menší "satelitní" oblasti z okolí města Libourne spadají do stejnojmenné podoblasti Bordeaux - Libournais. V tomto regionu panují určité odlišnosti oproti apelacím z Médocu či okolí města Bordeaux. Jednak větší vliv Merlotu dodává vínům charakter více ovocný, hebký, elegantní a rafinovaný. Výrazné rozdíly jsou ale také v označování vín. Kvalitativní rozdělení vín v Saint Emilion vychází z principů AOC používaných i v Médocu, jsou zde ale významné odlišnosti. Výrazná rozdílnost nastává v Saint-Emilionu, kde existuje jako základní stupeň stejnojmenná apelace vín (Saint Emilion), o kategorii víš jsou vína s přídomkem "grand cru",následuje kategorie "Saint Emilon grand cru classé" a 13 zámků patřící do „Saint Emilion Premier grand cru classé“. Oproti Saint Emilion je kategorizace vinic a zámků v sousední apelaci Pomerol výrazně jednodušší - žádná označení Grand cru nebo classé zde neexistují. Tamní vinaři to z důvodní tím, že hierarchie vinic je nutná k rozlišení "co je dobré a co není" a v Pomerolu je prostě všechno dobré...
Řazení produktů
Výpis produktů
Víno pocházející z malé vinařské usedlosti - vinice patřící k rodinnému vinařství Chateau Bernateau....
Špička mezi vína ze Saint Emilionu. Víno, které se do kategorie 1er Grand cru classé vrátilo v roce 1996 po deseti letech "strávených" v kategorie Grand cru classé. Víno z 20-ti...
Špička mezi vína ze Saint Emilionu. Víno, které se do kategorie 1er Grand cru classé vrátilo v roce 1996 po deseti letech "strávených" v kategorie Grand cru classé. Víno z 20-ti...
Jeden z vrcholů apelace Saint Emilion patřící do skupiny "1er Grand cru classé". Zámek nazvaný podel staré stezky, která kdysi vedla skrze vinice. Špičkové víno patřící mezi...
Jeden z vrcholů apelace Saint Emilion patřící do skupiny "1er Grand cru classé." "Páni. Z toho mi opravdu leze mráz po zádech. Milujte...
Absolutní hvězda apelace Saint Emilion. Aromatická hloubka Cabernetů je výjimečná. Variace květinových vůní, které přináší Cabernet Francs, dotváří svěžest ovocného a kořenitého...
Nejlepší víno (společně s Ausone) z Saint Emilion. Toto víno je nádherné ve všech aspektech, nabízí současně zemitý a krémový pocit v ústech, plynulé vrstvy červeného a černého...
