Châteauneuf-du-Pape blanc Vignôbles de la Serriere 2023
Související produkty
Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape blanc Vignobles de la Serrière – Château Beauchêne 2023
Châteauneuf-du-Pape blanc Vignobles de la Serrière 2023 od vinařství Château Beauchêne ukazuje, že apelace Châteauneuf-du-Pape není jen doménou velkých červených vín. Toto bílé cuvée vzniká z tradičních bílých odrůd jižní Rhôny a nabízí bohatou aromatiku, jemnou mineralitu a velmi elegantní strukturu. Ročník 2023 působí harmonicky, plně a přitom svěže, což z něj dělá skvělé gastronomické víno s noblesním charakterem.
BÍLÁ TVÁŘ CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Bílá vína z apelace Châteauneuf-du-Pape tvoří menší část produkce, o to více však bývají vyhledávána znalci. Tradiční bílé odrůdy jižní Rhôny zde dávají vína s kombinací zralého ovoce, květinových tónů, jemné textury a minerálního závěru. Výsledkem je styl, který je bohatší než běžná bílá vína z jihu Francie, ale stále si zachovává eleganci a svěžest. Více o regionu najdete také v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: bílé květy, citrusy, zralé broskve a jemné tóny peckového ovoce.
- Chuť: plná, harmonická a jemně krémová, s krásnou svěžestí.
- Závěr: dlouhý, minerální a elegantní.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Odrůdy | tradiční bílé odrůdy jižní Rhôny |
| Apelace | Châteauneuf-du-Pape blanc – Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Château Beauchêne |
| Region | Jižní Rhône |
| Půda | oblázkové a vápenité půdy typické pro apelaci |
| Styl vína | plné, aromatické a elegantní bílé víno |
GASTRONOMICKÉ BÍLÉ CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Châteauneuf-du-Pape blanc je víno pro zákazníky, kteří hledají něco výraznějšího než běžné bílé víno, ale stále s noblesou a rovnováhou. Díky své plnosti a aromatice skvěle funguje s rybami, mořskými plody, drůbeží, jemnými omáčkami i vybranou francouzskou kuchyní. Pro milovníky červených vín ze stejné apelace může být zajímavým kontrastem vedle cuvée Cuvée de la Serrière, Vignobles de la Serrière nebo Grande Réserve.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 10–12 °C. Víno se skvěle hodí k mořským plodům, pečeným rybám, telecímu nebo jemným sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Francouzská vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | bílé |
| Doba archivace: | 6 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 13,5 |
| Odrůda: | Bourbulenc 30%, grenache blanc 20%, roussanne 30% a clairette 20% |
| Vinařství: | Chateau Beauchene |
| Vinařství 2: | Château Beauchene |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
| Château Beauchêne je rodinné vinařství pana a paní Bernardových s tradicí sahající až do 18. století. Nachází se v srdci údolí řeky Rhôny, jen čtyři kilometry severně od města Orange. Samotné sídlo vinařství je obklopeno 35 hektary vinic osázených pestrou paletou odrůd typických pro tento region. Celková výměra vinic ve vlastnictví vinařství přesahuje 80 hektarů. Produkce zahrnuje jak červená, tak bílá vína apelací Côtes du Rhône a Côtes du Rhône Villages, včetně prestižní apelace Châteauneuf-du-Pape, kde vinařství obhospodařuje 7 hektarů. Naprostá většina produkce z Châteauneuf-du-Pape je věnována červeným vínům, zatímco bílá vína vznikají pouze v limitovaném množství – ročně se jich vyrobí zhruba 1 000 lahví, z nichž značná část míří na český trh. Celková roční produkce vinařství přesahuje 400 000 lahví. |