Châteauneuf-du-Pape Domaine blanc Grand Veneur Le Miocene 2024
Související produkty
Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape blanc Le Miocène – Domaine Grand Veneur
Châteauneuf-du-Pape blanc Le Miocène od Alain Jaume – Domaine Grand Veneur ukazuje bohatou a noblesní bílou tvář této slavné apelace. Producent u tohoto cuvée zdůrazňuje příjemnou rovnováhu mezi živostí a kulatostí, která v chuti odhaluje tóny sušené meruňky, medu a bezového květu. Výsledkem je bílé víno s výrazem, hloubkou a gastronomickou použitelností, jakou od apelace Châteauneuf-du-Pape očekáváte.
BÍLÁ PODOBA TERROIRU MIOCÈNE
Le Miocène blanc stojí na stejné myšlence jako červená verze: zachytit charakter terroiru Châteauneuf-du-Pape v přístupném, ale seriózním stylu. Bílé Châteauneuf-du-Pape tvoří menší část produkce apelace, ale právě díky tomu bývají velmi vyhledávaná. Nabízejí větší plnost, aromatickou šíři a delší závěr než mnohá běžná bílá vína z jihu Francie.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: bílé květy, jemné peckové ovoce a medové tóny.
- Chuť: plná, harmonická a příjemně vyvážená mezi svěžestí a kulatostí.
- Závěr: dlouhý, jemně medový a elegantní.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Apelace | Châteauneuf-du-Pape blanc – Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Alain Jaume – Domaine Grand Veneur |
| Styl vína | plné, harmonické a noblesní bílé víno |
| Chuťový profil | živost a kulatost se stopou sušené meruňky, medu a bezu |
BÍLÉ CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE S CHARAKTEREM
Le Miocène blanc je skvělou volbou pro zákazníky, kteří hledají bílé víno s větší strukturou, aromatikou a gastronomickým přesahem. V rámci stejné apelace jej lze přirozeně porovnat s cuvée La Fontaine, které je ještě specifičtěji terroirové a stojí čistě na odrůdě Roussanne.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 10–12 °C. Víno se skvěle hodí k pečeným rybám, mořským plodům, telecímu nebo jemným krémovým omáčkám.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chateauneuf-du-Pape |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 3 kg |
| Baleno po ks: | 12 |
| Barva: | bílé |
| Doba archivace: | 10 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 15 |
| Odrůda: | 60 % Clairette, 40 % Roussanne |
| Vinařství 2: | Alain Jaume |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Alain Jaume patří k nejvýznamnějším vinařským rodinám v oblasti jižní Francie. Jejich tradice sahá až do roku 1826, kdy se rodina usadila na severu apelace Châteauneuf-du-Pape a začala s pěstováním vinné révy. Po generace si předávají vášeň pro víno, úctu k přírodě a snahu vyjádřit jedinečný terroir údolí řeky Rhône. |
 |
| Domaine Grand Veneur |
| Domaine Grand Veneur, založený v roce 1979 Alainem a Odile Jaume, je srdcem jejich vinařského impéria. Tento statek v Orange dnes zahrnuje vinice v prestižních apelacích Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône a dalších vyhlášených cru. Díky různorodosti půd a středomořskému klimatu vznikají vína s velkou hloubkou, bohatou aromatikou a výborným archivačním potenciálem. |