Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve - Ch. Beauchene 2023
Související produkty
Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve – Château Beauchêne 2023
Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve 2023 od vinařství Château Beauchêne představuje ambicióznější a koncentrovanější styl této slavné apelace. Víno vzniká z tradiční směsi Grenache, Syrah a Mourvèdre, která mu dodává bohatost, hloubku a strukturu. Grande Réserve působí už od prvního přivonění noblesněji a výrazněji, s krásně zralým ovocem, kořenitostí a dlouhým závěrem typickým pro velká vína Châteauneuf-du-Pape.
VÝBĚROVÝ STYL GRANDE RÉSERVE
Označení Grande Réserve u Château Beauchêne naznačuje plnější, serióznější a delší styl vína. V rámci apelace Châteauneuf-du-Pape to znamená větší důraz na koncentraci, strukturu a celkovou komplexitu. Víno tak stojí blíže k lahvím vhodným pro slavnostnější příležitosti i delší zrání v archivu. Více o terroiru a historii apelace najdete i v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: tmavé třešně, ostružiny, švestky, bylinky, pepř a jemné koření.
- Chuť: koncentrovaná, plná a elegantně strukturovaná, s bohatým ovocným jádrem.
- Závěr: dlouhý, kořenitý a výrazně harmonický.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Odrůdy | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Apelace | Châteauneuf-du-Pape – Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Château Beauchêne |
| Region | Jižní Rhône |
| Půda | oblázkové a jílovito-vápenité půdy |
| Styl vína | koncentrované, elegantní a dlouhé červené víno |
VELKÉ CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE PRO GASTRONOMII I ARCHIV
Grande Réserve je ideální volbou pro zákazníky, kteří hledají výraznější a komplexnější tvář apelace Châteauneuf-du-Pape. Díky své koncentraci a struktuře krásně funguje s pečeným jehněčím, hovězím, zvěřinou nebo s bohatší francouzskou kuchyní. Pokud chcete porovnat různé styly stejného terroiru, vedle Grande Réserve skvěle fungují také Cuvée de la Serrière, Vignobles de la Serrière a špičkové Hommage à Odette.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 16–17 °C a víno krátce dekantujte. Grande Réserve se krásně otevře a ukáže více vrstev ovoce, koření i terroiru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chateauneuf-du-Pape |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| EAN: | 8594165870025 |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 20 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 14 |
| Odrůda: | Grenache 84%, Syrah 10%, Mourvèdre 6% |
| Vinařství: | Chateau Beauchene |
| Vinařství 2: | Château Beauchene |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
| Château Beauchêne je rodinné vinařství pana a paní Bernardových s tradicí sahající až do 18. století. Nachází se v srdci údolí řeky Rhôny, jen čtyři kilometry severně od města Orange. Samotné sídlo vinařství je obklopeno 35 hektary vinic osázených pestrou paletou odrůd typických pro tento region. Celková výměra vinic ve vlastnictví vinařství přesahuje 80 hektarů. Produkce zahrnuje jak červená, tak bílá vína apelací Côtes du Rhône a Côtes du Rhône Villages, včetně prestižní apelace Châteauneuf-du-Pape, kde vinařství obhospodařuje 7 hektarů. Naprostá většina produkce z Châteauneuf-du-Pape je věnována červeným vínům, zatímco bílá vína vznikají pouze v limitovaném množství – ročně se jich vyrobí zhruba 1 000 lahví, z nichž značná část míří na český trh. Celková roční produkce vinařství přesahuje 400 000 lahví. |