Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve - Ch. Beauchene 2023
Související produkty
Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve – Château Beauchêne 2023
Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve 2023 od vinařství Château Beauchêne představuje ambicióznější a koncentrovanější styl této slavné apelace. Víno vzniká z tradiční směsi Grenache, Syrah a Mourvèdre, která mu dodává bohatost, hloubku a strukturu. Grande Réserve působí už od prvního přivonění noblesněji a výrazněji, s krásně zralým ovocem, kořenitostí a dlouhým závěrem typickým pro velká vína Châteauneuf-du-Pape.
VÝBĚROVÝ STYL GRANDE RÉSERVE
Označení Grande Réserve u Château Beauchêne naznačuje plnější, serióznější a delší styl vína. V rámci apelace Châteauneuf-du-Pape to znamená větší důraz na koncentraci, strukturu a celkovou komplexitu. Víno tak stojí blíže k lahvím vhodným pro slavnostnější příležitosti i delší zrání v archivu. Více o terroiru a historii apelace najdete i v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: tmavé třešně, ostružiny, švestky, bylinky, pepř a jemné koření.
- Chuť: koncentrovaná, plná a elegantně strukturovaná, s bohatým ovocným jádrem.
- Závěr: dlouhý, kořenitý a výrazně harmonický.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Odrůdy | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Apelace | Châteauneuf-du-Pape – Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Château Beauchêne |
| Region | Jižní Rhône |
| Půda | oblázkové a jílovito-vápenité půdy |
| Styl vína | koncentrované, elegantní a dlouhé červené víno |
VELKÉ CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE PRO GASTRONOMII I ARCHIV
Grande Réserve je ideální volbou pro zákazníky, kteří hledají výraznější a komplexnější tvář apelace Châteauneuf-du-Pape. Díky své koncentraci a struktuře krásně funguje s pečeným jehněčím, hovězím, zvěřinou nebo s bohatší francouzskou kuchyní. Pokud chcete porovnat různé styly stejného terroiru, vedle Grande Réserve skvěle fungují také Cuvée de la Serrière, Vignobles de la Serrière a špičkové Hommage à Odette.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 16–17 °C a víno krátce dekantujte. Grande Réserve se krásně otevře a ukáže více vrstev ovoce, koření i terroiru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Châteauneuf-du-Pape |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| EAN: | 8594165870025 |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 20 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 14 |
| Odrůda: | Grenache 84%, Syrah 10%, Mourvèdre 6% |
| Vinařství: | Chateau Beauchene |
| Vinařství 2: | Château Beauchene |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Beauchêne je tradiční rodinné vinařství z jižní části Údolí Rhôny, spojené s rodinou Bernardových a okolím města Orange již po deset generací. První vlastní vinice získala rodina roku 1794 a některé historické parcely zůstávají součástí vinařství dodnes.
Vinice leží severně i jižně od Orange a zahrnují několik rozdílných terroirů. Na jihu převládají staré aluviální terasy s velkými oblázky, červenými jíly a pískem, které jsou typické pro oblast Châteauneuf-du-Pape. Severnější polohy využívají vápencové terasy, kamenité svahy a štěrkové náplavy řeky Aygues. Slunce, suché klima a proudění mistralu podporují zdravé dozrávání hroznů a vinařství pracuje také v režimu environmentální certifikace HVE.
Produkce zahrnuje vína apelací Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages a především Châteauneuf-du-Pape. Základem červených vín jsou tradiční odrůdy Grenache, Syrah a Mourvèdre. Styl Château Beauchêne je zralý a kořenitý, ale nikoliv těžkopádný: objevují se tóny třešní, švestek, tmavého ovoce, pepře, lékořice a středomořských bylin, doplněné pevnou strukturou a dobrou svěžestí.
Jednotlivá cuvée ukazují různé podoby stejné apelace. Cuvée de la Serrière představuje elegantní a přístupnější styl, zatímco Vignobles de la Serrière nabízí více struktury a hloubky. Grande Réserve je komplexní víno vhodné také k archivaci a limitované Hommage à Odette stojí na vrcholu nabídky vinařství.
Château Beauchêne je výbornou volbou pro zákazníky, kteří hledají klasické rodinné Châteauneuf-du-Pape s velmi dobrým poměrem ceny a kvality. Podrobněji vinařství představujeme v našem průvodci Château Beauchêne – rodinné Châteauneuf-du-Pape z okolí Orange.