Châteauneuf-du-Pape cuvée de la Serriere 2023
Související produkty
Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Serrière – Château Beauchêne 2023
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Serrière 2023 od vinařství Château Beauchêne je klasickým představitelem velkých červených vín z jižní části Údolí Rhôny. Víno vzniká z tradiční směsi odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre, které společně vytvářejí bohatý, harmonický a elegantní celek. Ročník 2023 nabízí krásnou zralost ovoce, jemnou kořenitost a typický středomořský charakter, díky němuž je apelace Châteauneuf-du-Pape tak vyhledávaná.
APELACE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Châteauneuf-du-Pape patří mezi nejslavnější vinařské apelace Francie a představuje vrchol červených vín jižní Rhôny. Typické jsou zde půdy s velkými oblázky, takzvanými galets roulés, které přes den akumulují teplo a v noci jej postupně uvolňují. Díky tomu hrozny dosahují ideální zralosti a vína z Châteauneuf-du-Pape získávají hloubku, koncentraci i dlouhý potenciál zrání. Více o regionu najdete také v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: zralé třešně, švestky, červené bobule, provensálské bylinky a jemné koření.
- Chuť: plná, kulatá a harmonická, s krásnou ovocností a jemně kořenitou strukturou.
- Závěr: dlouhý, elegantní a lehce kořenitý.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Odrůdy | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Apelace | Châteauneuf-du-Pape – Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Château Beauchêne |
| Region | Jižní Rhône |
| Půda | oblázkové a jílovito-vápenité půdy typické pro Châteauneuf-du-Pape |
| Styl vína | plné, kořenité a harmonické červené víno |
KLASICKÝ STYL CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Cuvée de la Serrière ukazuje tradiční styl červeného vína Châteauneuf-du-Pape v elegantním a přístupném podání. Kombinace odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre přináší vínu šířku, zralost i jemnou kořenitost. Pokud hledáte výraznější a koncentrovanější podobu této apelace, doporučujeme také Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve nebo prestižní Hommage à Odette ze stejného vinařství Château Beauchêne.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 16–17 °C. Víno doporučujeme otevřít alespoň 30 minut před podáváním, aby se naplno rozvinula jeho aromatika a kořenitý charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chateauneuf-du-Pape |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 9 let |
| Druh vína: | suché |
| Odrůda: | Grenache 80%, Syrah 20%. |
| Vinařství: | Chateau Beauchene |
| Vinařství 2: | Château Beauchene |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
| Château Beauchêne je rodinné vinařství pana a paní Bernardových s tradicí sahající až do 18. století. Nachází se v srdci údolí řeky Rhôny, jen čtyři kilometry severně od města Orange. Samotné sídlo vinařství je obklopeno 35 hektary vinic osázených pestrou paletou odrůd typických pro tento region. Celková výměra vinic ve vlastnictví vinařství přesahuje 80 hektarů. Produkce zahrnuje jak červená, tak bílá vína apelací Côtes du Rhône a Côtes du Rhône Villages, včetně prestižní apelace Châteauneuf-du-Pape, kde vinařství obhospodařuje 7 hektarů. Naprostá většina produkce z Châteauneuf-du-Pape je věnována červeným vínům, zatímco bílá vína vznikají pouze v limitovaném množství – ročně se jich vyrobí zhruba 1 000 lahví, z nichž značná část míří na český trh. Celková roční produkce vinařství přesahuje 400 000 lahví. |