Sekty
Kategorie francouzská šumivá vína zahrnuje zajímavé bubliny z různých regionů Francie, které nespadají pod apelace Champagne ani Crémant. Najdete zde moderní vinařské styly, lokální speciality i originální naturální šumivá vína, často s výraznějším ovocným charakterem a velmi dobrou pitelností.
Vedle klasických metod výroby se zde objevují také pét-naty nebo regionální speciality z oblastí jako Loire, Languedoc či Jura. Tato vína bývají svěží, hravá a ideální jako aperitiv, na letní posezení nebo neformální gastronomii.
Často kladené otázky – Francouzská šumivá vína
Jaký je rozdíl mezi Champagne, Crémantem a ostatními francouzskými bublinami?
Champagne pochází výhradně z oblasti Champagne, Crémant označuje tradičně vyráběná šumivá vína z jiných francouzských regionů a tato kategorie zahrnuje ostatní francouzská šumivá vína, například pét-naty nebo regionální speciality.
Co je to Pét-Nat?
Pét-Nat (Pétillant Naturel) je naturální styl šumivého vína vyráběný starší metodou kvašení přímo v lahvi. Vína bývají svěží, lehce zakalená, ovocná a často působí velmi živým a autentickým dojmem.
K čemu se francouzská šumivá vína hodí?
Francouzská šumivá vína jsou ideální jako aperitiv, k lehkým předkrmům, tapas, rybám nebo letnímu posezení. Díky svěžesti a jemnému perlení jsou velmi univerzální a dobře pitelná.
Jsou tato vína vhodná i pro běžné pití?
Ano. Právě tato kategorie často nabízí velmi zajímavý poměr ceny a kvality a méně formální styl než Champagne. Jsou proto ideální pro oslavy, večírky i běžné posezení s přáteli.
