Italská vína
Italská vína patří mezi nejrozmanitější a nejpopulárnější vína světa. Itálie je dlouhodobě jednou z největších vinařských velmocí a nabízí mimořádně širokou škálu stylů – od lehkých svěžích vín přes elegantní terroirová cuvée až po ikonická archivní vína světové úrovně.
Každý region má vlastní charakter i tradiční odrůdy. Piemonte je domovem odrůdy Nebbiolo a vín Barolo či Barbaresco, ale také odrůdy Barbera. Toskánsko stojí na odrůdě Sangiovese a legendách jako Brunello di Montalcino nebo Chianti Classico. Oblast Veneto proslavila vína Amarone a Prosecco, zatímco jižní Itálie nabízí stále populárnější vína z odrůdy Primitivo včetně Manduria. Vedle prestižních apelací však Itálie produkuje i množství skvěle pitelných vín pro každodenní gastronomii. Právě kombinace tradice, regionální rozmanitosti a velmi dobrého poměru ceny a kvality dělá z italských vín jednu z nejoblíbenějších kategorií světa vína.
Řazení produktů
Výpis produktů
Slámově žlutá barva se světle zeleným nádechem, bohatou pěnou a extrémně jemným lemováním. Ve vůni jsou evidentní náznaky chlebové krusty, sušenky, sušené ovoce, pražené mandle,...
Franciacorta Satén se vyrábí se stejnou tradiční metodou jako champagne (tedy druhotným kvašením v lahvi) a ze stejných odrůd. Tato se vyrábí pouze z hroznů Chardonnay ze 100%....
Franciacorta Extra Brut Millesimato je dokonalou syntézou mezi Chardonnay a Pinot Noir. Víno, které je výsledkem výzkumu, jehož cílem je vytěžit to nejlepší jak z těchto odrůd,...
Ovládací prvky výpisu
Často kladené otázky – Italská vína
Čím jsou italská vína typická?
Italská vína jsou známá obrovskou regionální rozmanitostí, důrazem na gastronomii a širokou škálou stylů – od lehkých svěžích vín až po mohutná archivní cuvée.
Jaké jsou nejslavnější vinařské regiony Itálie?
Mezi nejvýznamnější regiony patří Piemonte, Toskánsko a Veneto. Každý z nich nabízí vlastní terroir, odrůdy i ikonická vína.
Jaké odrůdy jsou pro Itálii nejdůležitější?
Mezi klíčové odrůdy patří Nebbiolo, Sangiovese, Primitivo nebo odrůda Glera používaná pro Prosecco.
Jsou italská vína vhodná ke gastronomii?
Ano. Italská vína patří mezi nejvíce gastronomická vína světa. Díky vyšší kyselině, eleganci a ovocnosti se výborně hodí k těstovinám, pizze, středomořské kuchyni i vyzrálejším masům.
Musí být kvalitní italské víno drahé?
Rozhodně ne. Vedle prestižních vín jako Barolo nebo Brunello nabízí Itálie obrovské množství skvěle pitelných vín s velmi dobrým poměrem ceny a kvality pro běžné pití i gastronomii.
