Francouzská vína
Francouzská vína představují základ moderního vinařského světa a dodnes slouží jako reference pro většinu významných vinařských regionů. Právě ve Francii vznikl systém apelací, práce s terroirem i mnoho vinařských stylů, které dnes známe po celém světě. Od elegantních vín z Bordeaux přes terroirová vína z Burgundska, minerální Sauvignony z Loiry až po ikonické Champagne – Francie nabízí mimořádně pestrý svět vín.
Každý region má vlastní charakter, odrůdy i styl. Bordeaux je známé cuvée založenými na Cabernet Sauvignon a Merlotu, Burgundsko stojí na odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, údolí Rhôny nabízí kořenitá vína ze Syrahu a Grenache, zatímco Alsasko nebo Loira patří mezi nejvýznamnější oblasti pro bílá vína. Francouzská vína nejsou jen o prestižních château a slavných apelacích. Vedle ikonických lahví zde najdete i množství autentických a velmi dobře pitelných vín s výborným poměrem ceny a kvality – od Côtes du Rhône přes Languedoc až po menší terroirové producenty z celé Francie.
Řazení produktů
Výpis produktů
Výtečné červené víno z malého vinařství v Saint Emilionu v lahvi Magnum. 95 bodů od James Suckling.
Beaune 1er Cru "Clos des Ursules" – Louis Jadot 2021 Beaune Premier Cru "Clos des Ursules" 2021 od vinařství Louis Jadot patří mezi nejvýznamnější červená vína apelace Beaune v...
Vino Nobile di Montepulciano riserva - plnohodnotné velké víno z Toskánska. V minulých ročnících oceněno zlatou medailí v...
Jediné Premier grand cru classé, které je z Graves - Pessac Leognan. 95 bodů Wine Spectator. Vinařství o rozloze 45 hektarů je jediné...
Jediné Premier grand cru classé, které je z Graves - Pessac Leognan. Vinařství o rozloze 45 hektarů je jediné mimo Médoc a Sauternes, kterému náleží označení Premier Grand cru...
Nejlepší víno (společně s Ausone) z Saint Emilion. Toto víno je nádherné ve všech aspektech, nabízí současně zemitý a krémový pocit v ústech, plynulé vrstvy červeného a černého...
Jediné Premier grand cru classé, které je z Graves - Pessac Leognan. Vinařství o rozloze 45 hektarů je jediné mimo Médoc a Sauternes, kterému náleží označení Premier Grand cru...
Nejznámější víno světa. Wine spectator 95/100 bodů. Kvalitativně se ročník umístil hned za kultovními 2000, 2003, 2005, 2009, 2010 a 2015. Temně švestková barva předjímá...
Nejznámější víno světa. Wine spectator 95/100 bodů. Kvalitativně se ročník umístil hned za kultovními 2000, 2003, 2005, 2009, 2010 a 2015. Temně švestková barva předjímá...
Ovládací prvky výpisu
Často kladené otázky – Francouzská vína
Jsou francouzská vína složitá na orientaci?
Na první pohled mohou působit komplikovaně, protože Francie pracuje především s názvy regionů a apelací místo odrůd. Ve skutečnosti ale stačí pochopit několik základních oblastí a stylů. Nejdůležitější je vždy to, zda vám konkrétní víno chutná.
Co znamená francouzský apelační systém?
Apelace označuje geografickou oblast a pravidla výroby vína. Například Bordeaux, Burgundsko, údolí Rhôny nebo Champagne mají vlastní terroir, odrůdy i styl vín. Díky apelacím lze lépe pochopit charakter jednotlivých regionů.
Jaký je rozdíl mezi hlavními francouzskými regiony?
Bordeaux je známé především cuvée z Cabernet Sauvignon a Merlotu, Burgundsko stojí na odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, Rhôna nabízí kořenitá vína ze Syrahu a Grenache, Loire svěží Sauvignony a Alsasko aromatická bílá vína.
Musím kupovat jen drahá francouzská vína?
Rozhodně ne. Vedle prestižních a archivních vín nabízí Francie obrovské množství skvěle pitelných vín s velmi dobrým poměrem ceny a kvality. Mnoho výborných lahví najdete například v kategoriích Côtes du Rhône, Languedoc, Loire nebo Bordeaux Supérieur.
Jak začít s francouzskými víny?
Ideální je objevovat jednotlivé regiony postupně a nebát se experimentovat. Pokud máte rádi svěží bílá vína, zkuste Loire nebo Alsasko. Milovníci plnějších červených vín často začínají u Bordeaux nebo Rhôny. Nejdůležitější není prestiž apelace, ale osobní chuť a styl vína, který vám sedí.
