Cave de Tain
Cave de Tain patří mezi nejvýznamnější vinařství oblasti Severní Rhôna v rámci Údolí Rhôny a zároveň mezi klíčové producenty apelací jako Hermitage, Crozes-Hermitage nebo Saint-Joseph. Toto družstevní vinařství bylo založeno v roce 1933 skupinou vinařů s cílem společně rozvíjet kvalitu vín a prosazovat terroir severní části regionu. Dnes sdružuje stovky pěstitelů a obhospodařuje významnou část vinic, včetně prestižních svahů Hermitage. Základem produkce Cave de Tain jsou tradiční odrůdy Severní Rhôny. U červených vín dominuje Syrah, která zde dosahuje mimořádné elegance, struktury a kořenité aromatiky. Vína se vyznačují tóny černého ovoce, pepře, fialek a postupem zrání i jemnými tóny kůže či uzeniny. Bílá vína jsou postavena především na odrůdách Marsanne a Roussanne a nabízejí bohatý, ale zároveň harmonický styl s tóny medu, květin a peckového ovoce.
Cave de Tain klade důraz na práci ve vinici, respekt k jednotlivým parcelám a moderní přístup ke zpracování hroznů. Vinařství pracuje s různými styly – od přístupnějších vín z apelace Crozes-Hermitage až po komplexní a dlouhověká vína z Hermitage, která patří mezi nejprestižnější vína celé Rhôny. Díky kombinaci tradice, rozsahu vinic a technologického zázemí patří Cave de Tain mezi producenty, kteří dokážou nabídnout autentický charakter Severní Rhôny v celé jeho šíři – od svěžích a ovocných vín až po strukturovaná vína s velkým potenciálem zrání.
Řazení produktů
Výpis produktů
Syrah Premières Notes – Cave de Tain je ideální vstup do světa červených vín ze severní Rhôny, kde je odrůda Syrah absolutní dominantou. Vinařství Cave de Tain zde nabízí svěží,...
Crozes-Hermitage Nobles Rives – Cave de Tain je klasický a velmi reprezentativní projev odrůdy Syrah ze severní části Údolí Rhôny. Vinařství Cave de Tain zde nabízí víno, které...
Saint-Péray Blanc de Blanc Brut – Cave de Tain je elegantní šumivé víno ze severní části Údolí Rhôny, které představuje svěží a minerální styl této prestižní apelace. Vinařství...
Crozes-Hermitage blanc Les Hauts d’Eole – Cave de Tain je elegantní bílé víno ze severní části Údolí Rhôny, které představuje typický projev této prestižní apelace v její svěží...
Saint-Péray blanc Fleur de Roc 2019 – Cave de Tain je komplexní a elegantní bílé víno ze severní části Údolí Rhôny, které představuje vrchol stylu apelace Saint-Péray. Vinařství...
Cornas Arènes Sauvages – Cave de Tain je robustní a koncentrované červené víno ze severní části Údolí Rhôny, které představuje jeden z nejintenzivnějších stylů odrůdy Syrah....
Hermitage Nobles Rives – Cave de Tain je ikonické víno ze severní části Údolí Rhôny, které představuje jeden z vrcholů apelace Hermitage. Toto víno ze 100% Syrah nabízí hlubokou...
Hermitage rouge Temps d’une Rencontre 2021 – Cave de Tain je výjimečné červené víno ze severní části Údolí Rhôny, které představuje moderní a precizní interpretaci jedné z...
Hermitage Gambert de Loche – Cave de Tain představuje vrchol produkce vinařství a jednu z nejprestižnějších interpretací odrůdy Syrah ze severní části Údolí Rhôny. Víno pochází...