Tempranillo
Tempranillo je nejvýznamnější španělská modrá odrůda a základ většiny velkých červených vín této země. Spojuje eleganci, ovocnost a schopnost zrání způsobem, který nemá ve Španělsku obdoby. Tempranillo je neodmyslitelně spojeno se Španělskem, zejména s regiony Rioja a Ribera del Duero. Rioja je známá tradičním důrazem na zrání v dubových sudech a eleganci, zatímco Ribera del Duero produkuje koncentrovanější a strukturovanější vína.
Moderní podobu Tempranilla dnes reprezentují také vinařské projekty Matsu, Bardos nebo El Pacto, které ukazují různé tváře současného španělského vinařství.Typická jsou vína s tóny višní, švestek, červeného a tmavého ovoce, vanilky, tabáku, cedru nebo koření. Právě zrání v dubových sudech dodává mnoha vínům z Tempranilla jejich charakteristickou komplexitu.
Tempranillo se výborně hodí k tapas, jehněčímu, hovězímu masu, grilovaným pokrmům nebo vyzrálým sýrům.
Řazení produktů
Výpis produktů
Španělské bio víno z Valencie kombinující odrůdy Tempranillo a Monastrell. Jedná se o typické španělské víno, ovocné s trochou koření. Hodí se k houbám a polentě. Komentář...
Španělské suché červené víno z oblasti Rioja. Temně rubínová barva. Podmanivá výrazná vůně ostružin,...
Plné a strukturované Tempranillo z nejvýše položených vinic Castillo de Monjardín. Víno zraje 12 měsíců v nových dubových sudech, které mu dodávají hloubku, kořenitost a...
Šťavnaté Tempranillo z oblasti Ribera del Duero, které zraje pět měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. Nabízí výrazné tmavé ovoce, dobrou strukturu a jemně...
Klasická Rioja Crianza z odrůd Tempranillo a Mazuelo, vyrobená vinařstvím Monteabellón. Dvanáct měsíců zrání ve francouzských a amerických dubových sudech dodává vínu...
Výběrové Tempranillo ze starší vinice Los Carasoles v oblasti Navarra. Nízké výnosy a 26 měsíců zrání v dubových sudech dávají vínu hloubku, pevnou strukturu a schopnost dalšího...
Pujanza Hado je moderní Rioja. Přímé, minerální, prvotřídní víno. Tempranillo, které je představitelem Laguardie...
Španělské červené víno z oblasti Ribera del Duero. Tmavě třešňová barva s temně fialovým okrajem. Nos je intenzivní s...
Plné a strukturované Tempranillo z vysokých vinic oblasti Ribera del Duero. Čtrnáct měsíců zrání ve francouzských a amerických dubových sudech přidává vínu hloubku, sladké...
Španělské červené víno z oblasti Rioja. El Pacto = smlouva, dohoda. Mezi přírodou a polohou, mezi vinicí a lidským úsilím. Terroir s nízkým výnosem na ideálním místě. Staré...
Španělské červené víno z oblasti Ribera del Duero. Nechte se překvapit živou třešňově červenou barvou s fialovými podtóny a hlubokou intenzitou tohoto vína. Jakmile...
Španělské červené víno z oblasti Rioja v drákovém obalu. El Pacto = smlouva, dohoda. Mezi přírodou a polohou, mezi vinicí a lidským úsilím. Terroir s nízkým výnosem na ideálním...
Často kladené otázky – Tempranillo
Co je Tempranillo?
Tempranillo je nejvýznamnější španělská modrá odrůda a základ slavných vín z Riojy a Ribera del Duero.
Kde vznikají nejlepší vína z Tempranilla?
Za nejvýznamnější regiony jsou považovány Rioja a Ribera del Duero.
Jak chutná Tempranillo?
Typické jsou tóny višní, švestek, tmavého ovoce, vanilky, tabáku a jemného koření.
Je Tempranillo vhodné k archivaci?
Ano. Nejlepší vína z Riojy nebo Ribera del Duero mají velmi dobrý potenciál zrání.
K jakému jídlu se Tempranillo hodí?
Tempranillo se výborně hodí k tapas, jehněčímu, grilovanému masu, hovězímu nebo vyzrálým sýrům.
