5 Meses en Barrica - Monteabellón 2025
Související produkty
Detailní popis produktu
Monteabellón 5 Meses en Barrica je suché červené víno ze 100% Tempranilla z apelace Ribera del Duero. Spojuje výrazný ovocný charakter mladého vína s pěti měsíci zrání v dubových sudech, které mu dodávají strukturu, kořenitost a uhlazenější třísloviny.
Ve vůni se objevují především ostružiny, borůvky, zralé švestky a další tmavé ovoce. Ovocnou aromatiku doplňují jemné tóny vanilky, koření a praženého dřeva. Chuť je plná a šťavnatá, s dobrou strukturou, vyzrálými tříslovinami a příjemně dlouhým ovocně-kořenitým závěrem.
Hrozny pocházejí ze středně vysoko položených vinic v okolí Nava de Roa, přibližně 800–830 metrů nad mořem. Písčitojílovité půdy dávají vínu větší strukturu než lehčí parcely poblíž řeky Duero, ale stále zachovávají dostatek svěžesti a ovocnosti.
Víno zraje nejméně pět měsíců v dubových sudech. Polovinu tvoří francouzský a polovinu americký dub. Francouzské sudy podporují strukturu a jemnější kořenitost, zatímco americký dub přidává sladší tóny vanilky a lehkého pražení. Zrání je dostatečně dlouhé, aby víno získalo hloubku, ale nepřekrývá charakter odrůdy.
Tempranillo, v oblasti Ribera del Duero často označované jako Tinto Fino, zde nabízí moderní a dobře přístupný styl. Víno má více struktury než jednoduché mladé červené, ale není tak koncentrované ani náročné jako dlouho školené rezervy.
Monteabellón 5 Meses je proto dobrou volbou pro zákazníky, kteří chtějí poznat charakter Ribera del Duero, ale hledají především ovocné, bezprostřední a univerzálně použitelné víno. Dobře se pije již nyní a nevyžaduje dlouhou dekantaci.
Podávejte při teplotě přibližně 14–16 °C. Hodí se ke grilovanému hovězímu a vepřovému masu, burgerům, jehněčímu, uzeninám, masovým tapas, těstovinám s výraznější omáčkou nebo polotvrdým a vyzrálým sýrům.
Víno vyrábí rodinné vinařství Bodegas Monteabellón. Další regiony a producenty najdete v nabídce španělských vín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Španělská vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 2 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 8 let |
| Druh vína: | suché |
| Láhev zdarma: | ne |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 13,5 |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Vinařství 2: | Monteabellon |
| Země původu: | Španělsko |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bodegas Monteabellón je rodinné vinařství z obce Nava de Roa v srdci oblasti Ribera del Duero. Rodina García se vinohradnictví věnuje již několik generací a vlastní vinařství zde založila v roce 2002. Jeho produkce stojí na vlastních vinicích, odrůdě Tempranillo a důsledném rozlišování jednotlivých poloh podle nadmořské výšky a půdy. Vinice leží přibližně mezi 760 a 950 metry nad mořem. Nejnižší parcely poblíž řeky Duero mají lehčí písčitohlinité půdy se štěrkem a dávají svěží, ovocná vína určená k pití v mladším věku. Ve vyšších částech svahů přibývá jílu a vápence. Hrozny zde dozrávají pomaleji, mají pevnější strukturu a poskytují vína vhodná k delšímu zrání.
Červená vína z apelace Ribera del Duero vyrábí Monteabellón ze 100% Tempranilla, místně označovaného také jako Tinto Fino. Typické jsou tóny ostružin, borůvek, švestek a zralých třešní, doplněné kořením, minerálním charakterem a podle délky zrání také vanilkou, cedrem nebo jemným toastovým tónem.
Nabídka vinařství je přehledně odstupňovaná. Mladá vína Avaniel a Monteabellón 5 Meses stavějí na čerstvém ovoci a bezprostřední pitelnosti. Monteabellón 14 Meses přidává větší hloubku, pevnější třísloviny a delší zrání ve francouzských a amerických sudech. Výběrová vína Finca Matambres a Finca La Blanquera pocházejí z nejvýznamnějších vinic a představují koncentrovanější, komplexnější a dlouhověkou podobu Tempranilla.
Monteabellón je dobrou volbou pro zákazníky, kteří hledají moderní Ribera del Duero s jasným původem a čitelným odstupňováním kvality. Vína mají dostatek síly a zralého ovoce, ale díky vysokým polohám si zachovávají svěžest, rovnováhu a pevnou strukturu.
Další producenty a vinařské oblasti najdete v naší nabídce španělských vín.