Valdepoleo Pujanza - Rioja 2017/18

Finca Valdepoleo je jednou z nejznámějších vinic vinařství Pujanza. Víno, které zde vzniká je jasným odrazem terroiru a charakteru oblasti, ze které se nachází. Dostalo ale také osobní dotek od vinaře Carlose San Pedra. Vzniklo víno svěží, živé, velmi jemné, které je v naprosté harmonii. Pochází z vinice rozdělené do sedmi pozemků - parcel, jejichž hrozny jsou zpracovávány odděleně od sklizně až do konce sudového zrání. To je okamžik, kdy se prostřednictvím slepé degustace rozhoduje o tom, jaké procento vína z každého pozemku půjde do finální kupáže. Proto jeho složitost. Vůně atraktivní a sugestivní. Intenzivní, hřejivá vůně, v podstatě po červeném bobulovém ovoci s jemnými tóny černého ovoce, připomínka vonných květů a terciárních nuancí. Chuť svěží a komplexní. Delikátní s velmi kulatým chuťovým nástupem. Je to harmonické, komplexní víno s tělem a páteří, leštěnými taniny a bez ostrých hran. Velmi dobře vyvážené. Ocenění: The Wine Advocate: 92+ Tim Atkin: 95 James Suckling: 95 Guía Proensa: 95 Guía Peñín: 94 Guía Gourmets: 94