Châteauneuf-du-Pape cuvée de la Serriere 2023
Související produkty
Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Serrière – Château Beauchêne 2023
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Serrière 2023 od vinařství Château Beauchêne je klasickým představitelem velkých červených vín z jižní části Údolí Rhôny. Víno vzniká z tradiční směsi odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre, které společně vytvářejí bohatý, harmonický a elegantní celek. Ročník 2023 nabízí krásnou zralost ovoce, jemnou kořenitost a typický středomořský charakter, díky němuž je apelace Châteauneuf-du-Pape tak vyhledávaná.
APELACE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Châteauneuf-du-Pape patří mezi nejslavnější vinařské apelace Francie a představuje vrchol červených vín jižní Rhôny. Typické jsou zde půdy s velkými oblázky, takzvanými galets roulés, které přes den akumulují teplo a v noci jej postupně uvolňují. Díky tomu hrozny dosahují ideální zralosti a vína z Châteauneuf-du-Pape získávají hloubku, koncentraci i dlouhý potenciál zrání. Více o regionu najdete také v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: zralé třešně, švestky, červené bobule, provensálské bylinky a jemné koření.
- Chuť: plná, kulatá a harmonická, s krásnou ovocností a jemně kořenitou strukturou.
- Závěr: dlouhý, elegantní a lehce kořenitý.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Odrůdy | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Apelace | Châteauneuf-du-Pape – Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Château Beauchêne |
| Region | Jižní Rhône |
| Půda | oblázkové a jílovito-vápenité půdy typické pro Châteauneuf-du-Pape |
| Styl vína | plné, kořenité a harmonické červené víno |
KLASICKÝ STYL CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Cuvée de la Serrière ukazuje tradiční styl červeného vína Châteauneuf-du-Pape v elegantním a přístupném podání. Kombinace odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre přináší vínu šířku, zralost i jemnou kořenitost. Pokud hledáte výraznější a koncentrovanější podobu této apelace, doporučujeme také Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve nebo prestižní Hommage à Odette ze stejného vinařství Château Beauchêne.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 16–17 °C. Víno doporučujeme otevřít alespoň 30 minut před podáváním, aby se naplno rozvinula jeho aromatika a kořenitý charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Châteauneuf-du-Pape |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 9 let |
| Druh vína: | suché |
| Odrůda: | Grenache 80%, Syrah 20%. |
| Vinařství: | Chateau Beauchene |
| Vinařství 2: | Château Beauchene |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Beauchêne je tradiční rodinné vinařství z jižní části Údolí Rhôny, spojené s rodinou Bernardových a okolím města Orange již po deset generací. První vlastní vinice získala rodina roku 1794 a některé historické parcely zůstávají součástí vinařství dodnes.
Vinice leží severně i jižně od Orange a zahrnují několik rozdílných terroirů. Na jihu převládají staré aluviální terasy s velkými oblázky, červenými jíly a pískem, které jsou typické pro oblast Châteauneuf-du-Pape. Severnější polohy využívají vápencové terasy, kamenité svahy a štěrkové náplavy řeky Aygues. Slunce, suché klima a proudění mistralu podporují zdravé dozrávání hroznů a vinařství pracuje také v režimu environmentální certifikace HVE.
Produkce zahrnuje vína apelací Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages a především Châteauneuf-du-Pape. Základem červených vín jsou tradiční odrůdy Grenache, Syrah a Mourvèdre. Styl Château Beauchêne je zralý a kořenitý, ale nikoliv těžkopádný: objevují se tóny třešní, švestek, tmavého ovoce, pepře, lékořice a středomořských bylin, doplněné pevnou strukturou a dobrou svěžestí.
Jednotlivá cuvée ukazují různé podoby stejné apelace. Cuvée de la Serrière představuje elegantní a přístupnější styl, zatímco Vignobles de la Serrière nabízí více struktury a hloubky. Grande Réserve je komplexní víno vhodné také k archivaci a limitované Hommage à Odette stojí na vrcholu nabídky vinařství.
Château Beauchêne je výbornou volbou pro zákazníky, kteří hledají klasické rodinné Châteauneuf-du-Pape s velmi dobrým poměrem ceny a kvality. Podrobněji vinařství představujeme v našem průvodci Château Beauchêne – rodinné Châteauneuf-du-Pape z okolí Orange.