Severní Rhona

Severní Rhona

Severní část údolí Rhôny má oproti jižnímu sousedovi hned několik výrazných odlišností, které z ní činí svébytnou a prakticky samostatnou vinařskou oblast Francie. Paradoxně zde najdeme určité podobenství se Burgundskem, které se nachází více na severu. Převažuje zde kontinentální klima – léta jsou horká, zimy chladné a podzim je relativně mírný a pozvolný. I podloží vinic je zde odlišné, převažuje zde žula respektive žulový písek s menším podílem jílu a dalších vrstev. Oproti tomu na jihu dominuje vápence a naplavené půdy se značným podílem jílu. Odrůdová odlišnost je oproti jižní části Rhony velmi výrazná. Bohatost modrých odrůd střídá jen a pouze Syrah. Ten zde nabývá na své maximální bohatosti a komplexnosti a bez diskuzí nejlepší syrahy světa pocházejí právě odsud. Bílé odrůdy zastupuje dvojice Marsanne a Roussanne s drobnou, ale o to výraznější výjimkou Viognier, kterou nalezneme v apelaci Condrieu. Podobnost s Burgundskem pramení jednak z použití jedné odrůdy (tedy u červených vín), menší produkce (malí producenti obhospodařují často jen pár hektarů špičkových vinic) a velký význam jednotlivých poloh, parcel, či chcete-li „lieux-dit“ – přesně jako v Burgundsku.

Nastavit sestupně

7 položek

Nastavit sestupně

7 položek