Velký Sonberk - Chardonnay & Rulandské šedé 2013

Velký Sonberk - Chardonnay & Rulandské šedé 2013

Nos: tóny ušlechtilého dubového dřeva s dotekem jemné smetanovosti a karamelu doprovázené aromatikou žlutého rybízu a špendlíků. Velice krásná mineralita burgundského charakteru. V chuti se projevuje oříškové máslo, káva a karamel. Chuť je neskutečně dlouhá, bohatá a podpořená šťavnatou kyselinkou. Víno je předurčené k dlouhému zrání na láhvi s potenciálem 10 let. Vhodné dekantovat. Gastronomické víno, které se bude skvěle hodit k výraznějším úpravám ryb, či k telecímu masu.


"Radosť piť a radosť variť s týmto vínom.
Chuťovo vyvážené ako paleta tých mojich najlepších jedál. Čím dlhšie bude dozrievať vo fľaši, tým zrelšie bude chutiť. Dubové & maslové a orieškové tóny v chuti vína sa dajú veľmi dobre kombinovať s grilovaným teľacím ale aj údenou rybou."

Marcel Ihnačák, Chef

Odruda Chardonnay, Rulandské šedé
Doba archivace 10 let
Zrálo na Barriku
Barva bílé
Ocenění
Země původu Morava
Vinařství Sonberk
420,00 Kč

Dostupnost: Není skladem

Popis

Detaily

Víno školeno v originálních francouzských dubových sudech typu barrique. Cukernatost při sběru 23,0 - 23,4 °NM Obsah zbytkového cukru 1,4 g/l Obsah kyselin 7,1 g/l Obsah alkoholu 13,5 obj. %
Další informace

Další informace

Země původu Morava
Lahev zdarma Ne
Obsah alkoholu (%): 13,5
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) Ne
Vinařství Sonberk
Druh vína suché
Recenze

Možná Vás zaujme i následující

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').