Ventoux "Orca" - Marrenon 2023

Ventoux “Orca” 2023 z vinařského družstva Marrenon je charakteristické červené víno z vinic na úpatí legendární hory Mont Ventoux v jihovýchodní Francii. Název „Orca“ odkazuje na latinské „orkos“ – sílu, hloubku a zemitost, které se ve víně skutečně odrážejí. Cuvée je tvořeno převážně odrůdou Grenache (min. 90 %) z keřů starých až 60 let, rostoucích na kamenitých, chudých půdách v nadmořské výšce přes 300 metrů. Díky tomu má víno koncentrovaný charakter, jemnou mineralitu a elegantní ovocnost.

Ve vůni se objevují tóny tmavých třešní, lesního ovoce, fialek a provensálských bylin, doplněné jemným nádechem vanilky a koření díky částečnému zrání v barikových sudech. Chuť je plná, harmonická a zároveň svěží, s jemnými tříslovinami a dlouhým, ovocně-kořenitým závěrem. Víno krásně odráží styl moderní jižní Rhôny – je bohaté, ale zároveň velmi přístupné. Skvěle se hodí k jehněčímu, pečeným masům nebo vyzrálým sýrům. Potenciál zrání je přibližně 5–8 let.