Jihoafrická vína
Jihoafrická vína patří mezi nejzajímavější vinařské styly Nového světa a kombinují evropskou vinařskou tradici s výrazným africkým terroirem. Jihoafrická republika nabízí ideální podmínky pro pěstování révy díky kombinaci slunečného klimatu, oceánských vlivů a rozmanitých půdních podmínek. Typická jsou vína s výraznou ovocností, velmi dobrou strukturou a překvapivou elegancí. Jižní Afrika produkuje široké spektrum stylů – od svěžích bílých vín až po komplexní a dlouhověká červená vína.
Mezi nejvýznamnější odrůdy patří Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz (Syrah) nebo Cabernet Sauvignon. Typickou jihoafrickou specialitou je také Pinotage – unikátní odrůda vzniklá křížením Pinot Noir a Cinsaultu. Nejvýznamnější vinařské regiony se nacházejí v okolí Kapského Města, zejména Stellenbosch, Paarl, Swartland nebo Walker Bay. Díky chladivému vlivu Atlantiku si vína často zachovávají příjemnou svěžest a minerální charakter.
Moderní jihoafrické vinařství dnes spojuje terroirový přístup, vysokou kvalitu a velmi dobrý poměr ceny a výkonu. Jihoafrická vína tak představují ideální volbu pro milovníky autentických a charakterově výrazných vín.
Řazení produktů
Výpis produktů
Lehké bílé víno z Jižní Afriky. Svěží ovocné tóny spolu s dotekem bílých květů a náznakem exotického ovoce. Líbivé a pitelné víno.
Lehké bílé víno z Jižní Afriky. Vína z Oude Kaap s kořeny v krásném údolí Franschhoek, kde jsou od roku 1693 strmé pohoří „Groot Drakenstijn“ velmi důležitým faktorem pro výrobu...
Oude Kaap Sauvignon Blanc Reserve je bílé jihoafrické víno světle slámově žluté barvy se zelenými odlesky. Ve vůni...
Červené jihoafrické suché víno z kombinace odrůd Shirazu a Cinsault.. Jiskrně rudá barva, vůně zralého červeného bobulového ovoce, třešní a dotek kořenitosti. Ovocný projev...
Tento šumivý Sauvignon Blanc z Jižní Afriky je zábavný, ovocný a svěží. Nos je plný a intenzivní s vůní mučenky, letních melounů a nádechem limetky. Chuť je lehká a hladká, ale...
Prestižní šumivé víno z Jižní Afrika. Bohatá vůně čerstvé limetky a zralého meruňkového ovoce na nose....
Ovládací prvky výpisu
Často kladené otázky – Jihoafrická vína
Čím jsou jihoafrická vína typická?
Jihoafrická vína kombinují výraznou ovocnost Nového světa s elegancí a terroirovým charakterem.
Jaká je typická jihoafrická odrůda?
Nejznámější domácí odrůdou je Pinotage, vzniklý křížením Pinot Noir a Cinsaultu.
Jaké jsou nejvýznamnější vinařské oblasti Jižní Afriky?
Mezi nejdůležitější regiony patří Stellenbosch, Paarl, Swartland nebo Walker Bay.
Jaké bílé odrůdy jsou v Jižní Africe populární?
Velké renomé mají Chenin Blanc, Sauvignon Blanc nebo Chardonnay.
K jakému jídlu se jihoafrická vína hodí?
Červená vína se výborně hodí ke grilovanému masu a BBQ, bílá vína pak k rybám, mořským plodům nebo exotické kuchyni.
