Sauvignon Blanc Sparkling - Steenberg
Detailní popis produktu
šumivé Sparkling Sauvignon Blanc se vyrábí tradiční metodou, sbírá se ručně a jemně se celozrnně lisuje za nízkého tlaku, aby se neextrahovaly hořké fenoly. Šťáva byla přes noc usazena a před kvašením vyčištěna. Fermentace probíhala za nízkých teplot v nerezových tancích a její dokončení trvalo tři týdny. Po primární fermentaci; víno bylo stabilizováno a připraveno k druhotnému kvašení v lahvi. Dokončení sekundárního kvašení v lahvi trvalo tři měsíce.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jihoafrická vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | šumivé |
| Doba archivace: | 5 let |
| Druh vína: | suché |
| Láhev zdarma: | ne |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 12,5 |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Země původu: | Jižní Afrika |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.