Franciacorta Millesimato brut 2022 - Monzio Compagnoni

Elegantní, komplexní a noblesní – přesně takový je ročníkový sekt z vinařství Monzio Compagnoni. Franciacorta Millesimato Brut 2022 je důkazem, že Itálie umí víc než jen Prosecco – v oblasti Lombardie se rodí bubliny, které s přehledem konkurují Champagne. Toto šumivé víno je vyrobeno tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi (metoda classico), s delším zráním na kalech, což mu dodává jemnost, hloubku a krémový perzistentní perlage. V aromatice potěší tóny citrusů, zeleného jablka, sušenek a květin, v chuti je svěží, minerální a perfektně vyvážené. Je ideální jako aperitiv, ale neztratí se ani po boku delikátních ryb, mořských plodů nebo jemných paštik. Monzio Compagnoni si zakládá na preciznosti a důslednosti ve vinici i ve sklepě, což je z vína cítit v každém doušku. Skvělá volba pro slavnostní příležitosti i každodenní potěšení – skutečný klenot z Franciacorty.