Australská vína
Australská vína a Austrálie jsou jedněmi z hlavních a nejdůležitějších vín z tzv. ”Nového světa”. I přesto, že je u nás považována za mladou zemi produkujíc vína, její vinařská tradice je překvapivě bohatá a dlouhá. Počátky jsou datovány na konec 18. Století, přičemž k intenzivní mu rozvoji došlo v polovině století 19-tého. V té době se produkovala hlavně vína levná, často sladká a fortifikována. Ke kvalitativnímu vzrůstu došlo prakticky až po 100 letech, v 50. letech minulého století. Australská vína si postupně dobyla renomé regionu produkující kvalitní vína za příznivé cena a zároveň vína špičkové, až světové kvality. Drtivá většina vín je jedno-odrůdová. Z bílých odrůd je dominantní Chardonnay doplněné Sauvignonem společně se Semillonem a Chenin blanc. Nemůžeme zapomenout na Viognier, které se však používá jak minoritní přísada do červených vín (např. Shiraz). Mezi červenými variantami je jasnou vlajkovou lodí Shiraz následovaný Cabernet sauvignonem, Merlotem a Pinot Noirem. Zde pak najdete komplexní informace o australských vínech a odrůdě Shiraz.
Řazení produktů
Výpis produktů
Australské suché Chardonnay Jim´s Creek pochází z jihovýchodní Austrálie. Svěží, šťavnaté a plné ovoce. Tóny broskví, žlutého melounu, tropického ovoce a dlouhá dochuť.
Červené australské víno z jižní Austrálie, z regionu Limestone coast. Barva: Rubínově červená s fialovými odlesky. Aroma:...
Červené australské víno z regionu Jižní Austrálie a odrůdy Shiraz. Vyrobeno ve středně plném stylu pro zvýšení...
Červené australské víno z dominantní odrůdy Cabernet sauvignon (86%). Ten je doplněn 6% Shirazu, 3% Merlotu, 3% Cabernet Franc a 2% Petit Verdot....
Svěží australské Chardonnay z vinařství Yering Station v oblasti Yarra Valley - stát Victoria, 50km na východ od Melbourne. Světle...
Australský Pinot Noir z vinařství Yering station v oblasti Yarra Valley 50 kilometrů na východ od Melbourne. Víno purpurové barvy,...
Červené australské víno z vinařství Yering Station v oblasti Yarra Valley - 50 km na východ od Austrálie, stát Victoria. Temně...
Australské bílé víno z odrůdy Ryzlink. Vůně limetek a jablek odrůdy Granny Smith. Šťavnaté, osvěžující a živé na patře s krásným jemným perlením, které dodává ovocnou svěžest...
Červené australské víno. Středně hluboká karmínová barva s fialovými odstíny. Ve vůni projevy malin a zralých švestek společně s kořenitými tóny. Ovocné i kořenité tóny...
Červené australské víno se středně hlubokou karmínovou barvou s fialovými odstíny. Ve vůni je bohatá škála tónů - fialky a tmavé ovoce s náznaky malinového džemu a bylinných...
Australský cabernet sauvignon z oblasti Margaret River ve státě Západní Austrálie - na úplném výběžku jihozápadní Austrálie. Jedná se o oblast, která je sice relativně nová...
Červené australské víno z vinařství Parker Estate z odrůdy Cabernet sauvignon. Coonawarra je jednou z prvních a nejlepších...
