Shiraz - Ox Hardy

Australský Shiraz z oblasti McLaren valley z vinařství Ox Hardy, které vede stejnojmenný legendární vinař. Toto víno pochází z tisícileté výsadby na vinici rodiny Hardy a je moderním stylem Blewitt Springs Shiraz. Vyšší a chladnější poloha vinic dává vínům z Upper Tintara Vineyard přirozenou a příjemnou svěžest a jasnou živou barvu. Použití dvouročních barikových sudů z francouzského dubu pro zrání dále zvýrazňuje chuť primárního ovoce a umožňuje prosvítit vlastnosti vinice a lokality. Toto víno není jen klasickým příkladem moderního McLaren Vale Shiraz, ale také skvělým odrazem podoblasti, kde se pěstuje. Temně rubínová barva. Vůně tmavého ovoce - ostružin, černého a červeného rybízu, malin. V chuti zralé až inkoustové ovocné tóny červeného a černého ovoce se šťavnatým a plným tělem. Zde najdete více informací o vinařství Ox Hardy.