Argentinská vína
Argentinská vína patří mezi nejvýraznější vína Nového světa a jsou známá především svou intenzivní ovocností, plností a výborným poměrem ceny a kvality. Argentina se během posledních desetiletí zařadila mezi nejrespektovanější vinařské země světa a dnes produkuje vína s výrazným terroirovým charakterem i velkým potenciálem zrání. Nejznámější argentinskou odrůdou je bezesporu Malbec, který zde našel ideální podmínky pro vznik plných, tmavě ovocných a elegantně kořenitých vín. Argentinské Malbecy bývají koncentrované, sametové a velmi dobře kombinují sílu s jemností.
Srdcem argentinského vinařství je oblast Mendoza ležící na úpatí And. Vysoké nadmořské výšky, intenzivní sluneční svit a výrazné rozdíly mezi denními a nočními teplotami dávají vzniknout vínům s výraznou aromatikou, svěžestí a strukturou. Vedle Malbecu produkuje Argentina také kvalitní Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonardu nebo svěží bílá vína z odrůd Torrontés a Chardonnay.
Moderní argentinská vína dnes kombinují novoworldovou ovocnost s rostoucím důrazem na terroir, eleganci a precizní práci ve vinici. Skvěle se hodí jak pro běžné pití, tak pro gastronomii a delší archivaci.
Často kladené otázky – Argentinská vína
Čím jsou argentinská vína typická?
Argentinská vína jsou známá výraznou ovocností, plností, jemnými tříslovinami a velmi dobrým poměrem ceny a kvality.
Jaká je nejznámější argentinská odrůda?
Nejikoničtější odrůdou Argentiny je Malbec, který zde produkuje plná a elegantní červená vína.
Kde se produkuje nejvíce argentinského vína?
Nejdůležitější vinařskou oblastí je Mendoza ležící na úpatí And.
Produkuje Argentina i bílá vína?
Ano. Známé jsou například aromatické Torrontés nebo svěží Chardonnay z vyšších poloh.
K jakému jídlu se argentinská vína hodí?
Malbecy a další červená vína výborně doplňují steaky, grilovaná masa nebo BBQ, bílá vína pak lehčí gastronomii a ryby.
