Malbec Ameri - Domaine Bousquet 2020

Neohodnoceno
979 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Ikonický Mlabec z vinařství Domaine Bousquet.Vinifikace: Ruční sběr hroznů začátkem dubna. Pečlivý výběr hroznů i celých hroznových hroznů. Kvašení s vybranými kvasinkami probíhá při teplotě 25–28 °C po dobu 14 dní, následuje 20denní macerace v dubových sudech. Fermentace probíhá při nízké teplotě, aby se zachovaly intenzivní aroma látky. Víno prošlo 100% malolaktickou fermentací a zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. Degustační poznámky:Temně fialová barva. Vůně fialek a černého ovoce. V chuti sametové a komplexní, s jemnými tříslovinami a delikátním závěrem. Vinice:Vlastní vinice v oblasti Tupungato, Alto Gualtallary – na úpatí And v nadmořské výšce 1200 m. Výrazné ochlazení během noci vytváří ideální podmínky pro pomalé dozrávání hroznů, díky čemuž vína získávají bohaté aroma a komplexní chuť. Půda:Písčitá půda s příměsí kamení a vápenitých vrstev. Díky větší hloubce se kořeny dostávají do spodních vrstev půdy, kde mají kontakt s unikátními minerály oblasti Gualtallary, což vínu dodává jeho typický charakter. 94 bodů Tim Atkin, 92 bodů James Suckling

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Stejně jako všechna vína z Domaine Bousquet je vyrobeno z organických hroznů (bio). Vinice:Vlastní vinice v oblasti Tupungato, Alto Gualtallary – na úpatí And v nadmořské výšce 1200 m. Výrazné ochlazení během noci vytváří ideální podmínky pro pomalé dozrávání hroznů, díky čemuž vína získávají bohaté aroma a komplexní chuť. Půda:Písčitá půda s příměsí kamení a vápenitých vrstev. Díky větší hloubce se kořeny dostávají do spodních vrstev půdy, kde mají kontakt s unikátními minerály oblasti Gualtallary, což vínu dodává jeho typický charakter.

Doplňkové parametry

Kategorie: Argentinská vína
Baleno po ks: 6
Barva: červené
Doba archivace: 6 let
Druh vína: suché
Objem láhve: 0,75L
Obsah alkoholu: 15
Ocenění: 94
Odrůda: 65% malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Merlot.
Vinařství 2: Domaine Bousquet
Země původu: Argentina
Zrálo na bariku: Ano

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola