Velký Sonberk - Chardonnay & Rulandské šedé 2012

Velký Sonberk - Chardonnay & Rulandské šedé 2012

Nos: tóny ušlechtilého dubového dřeva s dotekem jemné smetanovosti a karamelu doprovázené aromatikou žlutého rybízu a špendlíků. Velice krásná mineralita burgundského charakteru. V chuti se projevuje oříškové máslo, káva a karamel. Chuť je neskutečně dlouhá, bohatá a podpořená šťavnatou kyselinkou. Víno je předurčené k dlouhému zrání na láhvi s potenciálem 10 let. Vhodné dekantovat. Gastronomické víno, které se bude skvěle hodit k výraznějším úpravám ryb, či k telecímu masu.


"Radosť piť a radosť variť s týmto vínom.
Chuťovo vyvážené ako paleta tých mojich najlepších jedál. Čím dlhšie bude dozrievať vo fľaši, tým zrelšie bude chutiť. Dubové & maslové a orieškové tóny v chuti vína sa dajú veľmi dobre kombinovať s grilovaným teľacím ale aj údenou rybou."

Marcel Ihnačák, Chef


Poslední 1 ks

Odruda Chardonnay, Rulandské šedé
Doba archivace 10 let
Zrálo na Barriku
Barva bílé
Ocenění
Země původu Morava
Vinařství Sonberk
420,00 Kč

Dostupnost: Skladem

Popis

Detaily

Víno školeno v originálních francouzských dubových sudech typu barrique. Cukernatost při sběru 23,0 - 23,4 °NM Obsah zbytkového cukru 1,4 g/l Obsah kyselin 7,1 g/l Obsah alkoholu 13,5 obj. %
Další informace

Další informace

Země původu Morava
Lahev zdarma nedefinováno
Obsah alkoholu (%): 13,5
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) Ne
Vinařství Sonberk
Druh vína suché
Recenze

Možná Vás zaujme i následující

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').