Vacqueyras "Château Mazane" - Alain Jaume 2023
Související produkty
Detailní popis produktu
Vacqueyras Château Mazane – Alain Jaume / Domaine Grand Veneur
Vacqueyras Château Mazane je výrazné červené víno z jedné z nejcharakternějších apelací jižní Rhôny. V portfoliu rodiny Alain Jaume představuje styl, který spojuje intenzitu, finesu a výrazný otisk terroiru. Víno nabízí tmavé ovoce, koření, fíky, garrigue a pevnější strukturu, která mu dodává serióznější charakter. V rámci apelace Vacqueyras jde o velmi osobitou a působivou interpretaci.
CHÂTEAU MAZANE A STYL VACQUEYRAS
Vacqueyras je cru apelace, která dává intenzivní a finesní červená vína s výraznými aromaty koření a garrigue. Château Mazane tento charakter vystihuje velmi přesně a ukazuje Vacqueyras v plnější a hlubší podobě. V rámci e-shopu patří tato vína do kategorie Další vína Rhôny, kde skvěle doplňují další jižní cru jako Gigondas, Lirac nebo Rasteau.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: ostružiny, švestky, fíky, koření a jemné tóny kůže.
- Chuť: plná, intenzivní a finesní, s bohatou strukturou a jižanským charakterem.
- Závěr: dlouhý, kořenitý a výrazně harmonický.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Apelace | Vacqueyras – Cru du Rhône, Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Alain Jaume – Domaine Grand Veneur |
| Vinifikace | tradiční vinifikace v nerezu, zrání částečně v sudech z dubu Allier |
| Styl vína | intenzivní, kořenité a finesní červené víno |
VACQUEYRAS VE VÝRAZNĚJŠÍM PODÁNÍ
Château Mazane je skvělou volbou pro zákazníky, kteří chtějí Vacqueyras s větší hloubkou a intenzitou. Oproti vínu Vacqueyras Grande Garrigue působí o něco koncentrovaněji a seriózněji. Skvěle se hodí k jehněčímu, kachně, zvěřině nebo k bohatším omáčkám.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 16–17 °C. Krátká dekantace pomůže vínu otevřít kořenité a tmavě ovocné vrstvy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Další vína Rhony |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Baleno po ks: | 12 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 12 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 14,5 |
| Odrůda: | 60%Grenache, 30% Syrah 10% Mourvèdre |
| Vinařství: | Domaine Grand Veneur |
| Vinařství 2: | Alain Jaume |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Alain Jaume – rodina, která ztělesňuje jižní Rhônu
Alain Jaume patří mezi nejrespektovanější vinařské rodiny v jižní části údolí Rhôny. Historie rodiny sahá až do roku 1826, kdy se Jaumeovi usadili v okolí legendární apelace Châteauneuf-du-Pape a začali zde pěstovat vinnou révu. Již více než dvě století předávají z generace na generaci hlubokou znalost místního terroiru, respekt k přírodě a snahu vytvářet vína, která autenticky odrážejí charakter jednotlivých vinic. Dnes rodinný podnik vedou Christophe, Sébastien a Hélène Jaumeovi, kteří navazují na práci svých rodičů Alaina a Odile. Přestože se vinařství za poslední desetiletí výrazně rozrostlo, zůstává rodinným projektem založeným na osobním přístupu a důrazu na kvalitu.
Domaine Grand Veneur – vlajková loď rodiny Jaume
Srdcem vinařství je Domaine Grand Veneur, které Alain a Odile Jaume založili v roce 1979. Vinice se nacházejí především v prestižní apelaci Châteauneuf-du-Pape, ale také v dalších významných částech jižní Rhôny. Název Grand Veneur odkazuje na historický titul „Velkého lovčího“, který byl spojen s regionem Orange.
Domaine Grand Veneur hospodaří na výjimečných parcelách s typickými oblázkovými půdami galets roulés, jílovými podložími i vápencovými svahy. Právě rozmanitost terroiru umožňuje vznik vín s mimořádnou komplexitou, strukturou a potenciálem zrání. Vína Domaine Grand Veneur pravidelně získávají vysoká hodnocení od kritiků jako Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator nebo Decanter a patří mezi nejuznávanější vína celé apelace Châteauneuf-du-Pape.
Od Côtes du Rhône po Châteauneuf-du-Pape
Jednou z největších předností rodiny Alain Jaume je schopnost nabídnout autentický charakter jižní Rhôny napříč všemi cenovými kategoriemi. V našem sortimentu najdete jak skvěle pitelná vína z apelace Côtes du Rhône, tak prestižní vína z Gigondas, Vacqueyras, Lirac, Cairanne nebo ikonické Châteauneuf-du-Pape.
Právě díky této šíři představuje Alain Jaume ideální vstupní bránu do světa vín z Rhôny. Začít můžete u základních řad Le Terroir nebo Grande Réserve a postupně objevovat jednotlivé cru apelace až po vrcholná vína Domaine Grand Veneur.
Styl vín Alain Jaume
Typickým znakem vín Alain Jaume je spojení bohatého středomořského charakteru s elegancí a čistotou projevu. Dominantní roli hraje především odrůda Grenache, kterou doplňují Syrah, Mourvèdre a další tradiční odrůdy jižní Rhôny. Ve vínech najdete tóny zralého červeného a černého ovoce, středomořských bylin, lékořice, koření a jemné mineralitu. Nejvyšší řady nabízejí velkou koncentraci, komplexitu a potenciál zrání přesahující 15 až 20 let.
Proč Alain Jaume v nabídce Kupmeto?
Pokud bychom měli vybrat jedno vinařství, které nejlépe reprezentuje jižní Rhônu v našem portfoliu, byl by to právě Alain Jaume. Díky mimořádné kvalitě, široké nabídce apelací a dlouhodobě konzistentní úrovni vín představuje jeden z pilířů naší nabídky francouzských vín. Od každodenního Côtes du Rhône až po prestižní Châteauneuf-du-Pape nabízí Alain Jaume jedinečnou možnost poznat všechny tváře jednoho z nejvýznamnějších vinařských regionů Francie. Zde více informací o vinařství: Průvodce víny Alain Jaume - Domaine Grand Veneur